Ingredientes:

Para a massa:

• 350g de farinha
• 350g de açúcar
• 250 g de margarina macia
• 5 Proprietário
• 1 pacote de açúcar baunilha
• 1 pacote de fermento em pó
• 500 g de ginjas
• 4O Kakaopulver

Para o creme:

• 250 g de manteiga amolecida
• 50g de açúcar em pó
• Um pouco de leite
• 1 pacote de pudim em pó, sabor creme
• 500 ml de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar

Para o elenco:

• 6 colheres de sopa de açúcar em pó
• 5O Kakaopulver
• 4 colheres de sopa de creme de café
• 120 g de gordura de coco
• 1 Não
• 1 pacote de açúcar baunilha
• Opcional: café em pó

Valores nutricionais (receita completa):

• calorias: 9833
• Proteína: 127,92g
• Fett: 615,79 g
• Carboidratos: 944,35g

Preparação:

1. Para a massa, bata o açúcar e o açúcar baunilhado com os ovos por pelo menos 5 minutos até ficar cremoso. Adicione cuidadosamente a manteiga amolecida. Misture o fermento com a farinha e misture na massa.
2. Divida a massa ao meio e misture metade com o cacau. Coloque a metade escura da massa em uma bandeja untada, espalhe a massa clara por cima e cubra com as cerejas.
3. Asse em fogo superior/inferior a 180°C por cerca de 20-30 minutos. Deixe esfriar completamente.
4. Para o pudim de creme de manteiga, prepare conforme as instruções e deixe esfriar. Bata a manteiga amolecida e o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso e, em seguida, acrescente o pudim, colher por colher.
5. Espalhe o creme de manteiga no bolo resfriado.
6. Para fazer a cobertura, bata vigorosamente todos os ingredientes. Se a mistura parecer muito grossa, adicione outro ovo. Despeje a cobertura de chocolate por cima do creme e leve à geladeira.