Ingredientes:
- 1 maçã lavada e descascada
- 1 ovo
- 25 g de cacau amargo
Equipamento de cozinha necessário:
- Forno
- Ralador
- Tigela
- Panela quadrada ou retangular (tamanho de sua preferência)
- Papel manteiga
Tempo de preparação e cozimento:
- Preparação: cerca de 10 minutos
- Cozinhar: cerca de 25 minutos
- Tempo total: aproximadamente 35 minutos
Procedimento:
- PRE-aqueça o forno:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Prepare os ingredientes:
- Rale a maçã com a casca diretamente em uma tigela.
- Misture os ingredientes:
- Adicione o ovo e o cacau amargo ralado à maçã.
- Misture bem os ingredientes até ficar homogêneo, cerca de 15-20 segundos.
- Despeje a massa:
- Despeje a massa em uma forma quadrada ou retangular forrada com papel manteiga.
- Nivele a massa na assadeira.
- Cozinhe o Brownie:
- Asse o brownie de maçã no forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos ou até ficar cozido.
- Esfrie e sirva:
- Depois de cozido, deixe o brownie esfriar antes de cortá-lo em pedaços e servir.
Para quem é esta receita? Esta receita é perfeita para quem quer saborear uma sobremesa sem culpa, indicada também para quem segue uma dieta sem adição de açúcares ou simplesmente quer se deliciar com uma sobremesa leve e saudável.
Sugestões e Variações:
- Para um toque extra de doçura, você pode adicionar um pouco de mel ou xarope de bordo à massa antes de assar.
- Experimente enriquecer o sabor do brownie adicionando uma pitada de canela ou um punhado de nozes picadas.
- Sirva o brownie com uma bola de sorvete de baunilha ou uma pitada de açúcar de confeiteiro para uma sobremesa ainda mais deliciosa.