Ingredientes:

• 200 ml de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento seco
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Raspas de laranja raladas
• 400g de farinha
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de manteiga
• Chocolate
• Açúcar em pó

Instruções:

1. Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento seco. Deixe descansar por alguns minutos até que o fermento seja ativado.
2. Adicione o ovo, o açúcar e as raspas de laranja raladas à mistura de leite e fermento. Misture bem.
3. Aos poucos adicione a farinha e o sal, mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Incorpore a manteiga amolecida na massa e amasse até ficar bem integrada.
5. Cubra a massa e deixe descansar por uma hora, até dobrar de volume.
6. Após o descanso, abra levemente a massa sobre uma superfície enfarinhada até obter cerca de 1 cm de espessura. Em seguida, corte em retângulos como mostra a foto. E deixe a massa crescer novamente

1. Aqueça um pouco de óleo em uma panela em fogo médio.
2. Frite os retângulos de massa em óleo quente até dourar e cozinhar por dentro.
3. Escorra as sobremesas em papel absorvente.
4. Deixe esfriar um pouco e recheie com chocolate derretido ou geléia.
5. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Desfrute de sua refeição!