INGREDIENTES
4 abobrinhas
250 g de presunto cozido
250 g de mussarela
Sal
Pimenta
Azeite extra virgem

PROCEDIMENTO
1. Corte a abobrinha em fatias no sentido do comprimento. Doure-os dos dois lados na assadeira.
2. Disponha uma fatia de presunto sobre uma abobrinha e coloque também uma fatia de mussarela ao lado. Dobre a abobrinha ao meio e prenda com o palito.
3. Transfira os bolsos para a assadeira e tempere com sal e pimenta. Adicione o azeite.
4. Asse em forno estático a 180° por 20 minutos.