PARA OS AMANTES DE HOTCAKES APROVEITE
1 xícara de farinha
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa rasa de royal
3 colheres de açúcar
1 colher de chá de sal
1 ovo
3/4 xícara de leite (deve ser como uma massa de bolo, não muito líquida, mas também não muito grossa)
Eles são cozidos em fogo médio-baixo e virados até que fiquem muitas bolhas por cima que já estouraram para evitar que se espalhem pelas bordas.