INGREDIENTES
150 g de biscoitos digestivos
30 g de manteiga (derretida)
350 g de morangos
50 g (1/4 xícara) + 25 g (2 colheres de sopa) de açúcar
300 g (1 1/4 xícara) de chantilly
Extrato de baunilha
MÉTODO
- Para a base de biscoitos, amasse os biscoitos e transfira-os para o processador de alimentos.
- Para a camada de morango, coloque os morangos e o açúcar na tigela e misture no liquidificador de imersão.
- Para o chantilly, coloque o chantilly, o açúcar e o extrato de baunilha na tigela e bata na batedeira até formar picos firmes.
- Adicione algumas colheres da base de biscoito ao copo como primeira camada e o morango preparado como segunda camada.
- Transfira o chantilly para o saco de chantilly e por fim despeje sobre a xícara de morango.
- Decore com um pedaço de morango e sirva.