Pratos tradicionais da cozinha da vovóEntão meus queridos, se gostarem da receita deixem um comentário!

Ingredientes
1 pacote de açúcar baunilha
1 pitada(s) de sal
250g de manteiga ou margarina
320g de açúcar
1 pacote de aroma (Citroback)
5 ovos
100g de chantilly
230g de farinha
1 pacote de fermento em pó
1kg de morangos
1 litro de leite
2 pacotes de pudim em pó (baunilha)
Gordura para a bandeja
2 pacotes de cobertura de bolo, vermelha
preparação

  1. Misture primeiro a manteiga ou margarina, 200 g de açúcar e o açúcar baunilha até formar uma espuma. Adicione 1 pitada de sal e Citroback. Junte os ovos e as natas batidas, um após o outro.
  2. Em seguida, misture a farinha e o fermento e envolva. Espalhe a massa em uma assadeira untada.
  3. Asse no forno pré-aquecido a 185°C na grelha do meio por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar.
  4. Enquanto isso, lave, limpe e corte os morangos ao meio. Misture cerca de 7 colheres de leite com 120 g de açúcar e pudim em pó.
    Agora leve o leite para ferver, acrescente o pudim em pó misturado e deixe ferver novamente mexendo. Depois deixe o pudim esfriar um pouco, espalhe sobre o bolo e cubra com os morangos.
  5. No final faça a cobertura vermelha do bolo conforme as instruções da embalagem e despeje sobre os morangos.
    Então meus queridos, se gostarem da receita deixem um comentário!

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