Ingredientes necessários:
- filé de frango
- 60 g de mostarda
- 100 g de maionese
- 60 ml de óleo
- 80g de mel
- 3-4 dentes de alho
- sal
- pimenta
- Pimenta-caiena
Método de cozimento:
1. Primeiro prepare a marinada. Em uma tigela, adicione o azeite, a mostarda, o mel e a maionese. Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.
2. Use uma faca para porcionar o filé de frango e amoleça-o.
3. Coloque a carne numa tigela e adicione por cima a marinada previamente preparada.
4. Coloque os bifes marinados em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse a 180 graus por 30 minutos. No final decore com verduras.
