os ingredientes

2 berinjelas
2  tomates
6 litros de água
60 g de queijo duro  300
g  de  нежирне м’ясо пикада
Óleo vegetal
Pimenta
Sal

Preparação

Como cozinhar berinjela com carne picada com tomate e queijo?

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Lave as berinjelas e corte-as longitudinalmente em círculos de 1 cm.

Numa tigela, misture a carne com sal e pimenta.

Adicione água e misture novamente.

Corte a superfície dos legumes e decore-os com carne.

Coloque-os em uma assadeira untada.

Adicione fatias de tomate e sal.

Cozinhe por cerca de vinte minutos e, em seguida, adicione o queijo ralado à superfície.

Continue cozinhando por 5 minutos, mas já a 200 graus.

Sirva berinjela com carne picada com tomate e queijo.