Excelente opção para comer algo doce e delicioso mas sem deixar de nos cuidar, é uma deliciosa Tarte de Banana sem açúcar e sem leite.

Felizmente, a confeitaria nos oferece inúmeras variantes e alternativas para quem segue uma alimentação saudável, além de aprender a comer bem e ao mesmo tempo poder desfrutar do que mais gostamos.

O melhor desta receita é o aporte nutricional que nos dá, a combinação perfeita de aveia e banana, que nos dá proteína, além de ser fonte de fibra e pobre em gordura.

Bolo de banana sem açúcar e sem leite

A banana é um alimento muito nutritivo, rico em magnésio e potássio, que ajudam a prevenir cãibras e são indicados em caso de hipertensão.

Pode acompanhar-nos a qualquer hora do dia, mas é especialmente ideal para o pequeno-almoço que nos permitirá começar o dia da melhor forma.

Preparação fácil e simples, apenas com os ingredientes básicos e em poucos passos podemos obter um delicioso bolo.

Ingredientes

• 4 bananas maduras 
• 2 xícaras de flocos de aveia
• 1 xícara de passas
• 2 colheres de sopa. de fermento em pó
• canela a gosto
• 1/2 xícara de azeite
• 4 ovos
• 1 ou 2 Bananas a mais para decorar

Como fazer Bolo de Banana sem açúcar e sem leite

• Primeiro, descascamos e cortamos as bananas em rodelas.
• Depois no liquidificador juntamos as rodelas de banana, os ovos e o óleo, batemos até ficar uma mistura homogênea.
• A seguir adicionamos as passas e continuamos batendo um pouco mais.
• Continuamos com os flocos de aveia, também a canela a gosto e o fermento em pó.
• Ao mesmo tempo, pré-aquecemos o forno a 180º C e escolhemos uma forma untada e enfarinhada para prepará-lo.
• Agora sim, é hora de despejar o preparado na forma e levamos ao forno moderado por aproximadamente 30 minutos para que possa ser cozido.
• Enquanto isso, descasque e corte 2 bananas que vamos usar para decorar o bolo.
• Passamos a acomodar cada rodela de banana ao redor da forma e por cima como decoração.
• Terminado o tempo de cozimento, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente.
• Por fim, desenformamos e já podemos servir e saborear esta delícia saudável para acompanhar um bom bocado!

Pontas

• Uma recomendação em relação ao azeite é que se tivermos azeite usemos. Mas se não tivermos, podemos usar aquele que usamos diariamente em nossa cozinha.
• Um conselho a ter em conta, antes de mais, são as bananas que vamos utilizar, devem estar em perfeitas condições, maduras mas não passadas. Certamente não queremos estragar esta guloseima com um sabor desagradável que a estrague.
• Outra sugestão, quando o bolo é retirado do forno e deixamos esfriar para servir depois, fica perfeito. Mas também podemos levar à geladeira para melhorar sua consistência e também para conservar, deve ser guardado em um recipiente com tampa.
• Como a doçaria felizmente permite tantas variações, a receita acima contém seus ingredientes básicos, mas também podemos fazer complementos saudáveis ​​para dar mais sabor.