Ingredientes necessários:
- 4 ovos (frios da geladeira)
- 8 colheres de açúcar
- 8 colheres de sopa de farinha
- 8 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó (misturado na farinha)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá (ou uma pitada) de sal
- 2-3 colheres de cacau
- Especiarias (raspas de limão, essência de baunilha, etc. a gosto)
Como é preparado?
- Preparação da massa:
- Bata as gemas com o açúcar até o açúcar derreter.
- Adicione o azeite, as claras em neve batidas, a farinha com o fermento.
- Especiarias, suco de limão e sal são adicionados às gemas.
- Misture bem e coloque numa forma untada com manteiga e forrada com farinha, três quartos da quantidade.
- O outro quarto é misturado ao cacau e adicionado por cima.
- Cozimento:
- Espalhe a massa preta com um garfo em profundidade.
- Adicione grãos de nozes inteiros ou nozes moídas (opcional).
- Asse a 180 graus Celsius por cerca de 45 minutos em fogo médio.
- Conclusão:
- Antes de retirá-lo, teste com um palito se está cozido.
- Retire da panela e embrulhe em filme plástico.
Bom apetite!
Para preparar dois bolos, você pode dobrar os ingredientes. A receita também pode ser modificada para ficar em jejum, substituindo os ovos por duas bananas para um bolo fofinho igualmente delicioso!
Delicie sua família e amigos com esta receita fácil de preparar e personalizada ao gosto de cada um!
Receita dois: Deliciosa receita de Chec Fufos: Como preparar uma delícia aromática e fofa!
Desfrute de um bolo fofinho e delicioso com esta receita simples e detalhada! Descubra os ingredientes e passos necessários para conseguir um bolo perfeito que irá deliciar o paladar de toda a sua família.
Ingredientes para um bolo fofinho:
- 5 ovos
- 200 gramas de farinha
- 200 gramas de açúcar
- 1 saco de fermento em pó
- 1 pacote de açúcar baunilhado
- 2 colheres de cacau
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- 100 ml de leite
Modo de preparo do bolo fofinho:
- Separando os ovos:
- Comece por separar as claras das gemas.
- Bata as gemas com o açúcar, de preferência o açúcar de confeiteiro para derreter rapidamente.
- Bater as claras em neve:
- Bata as claras até obter uma espuma consistente.
- Adicione um pouco de suco de limão ou um pouco de vinagre para fortalecer a espuma.
- Misturando a composição:
- Em outra tigela, misture as gemas com o azeite e a farinha. Adicione a farinha aos poucos para evitar grumos.
- Adicione o leite em temperatura ambiente e misture bem.
- A combinação com claras de ovo:
- Misture delicadamente as claras na mistura de gemas. Use uma colher e misture delicadamente, evitando a batedeira para esta etapa.
- Dividindo a massa:
- Divida a massa em duas partes iguais.
- Adicione a baunilha em uma metade e o cacau na outra.
- Coloque as duas composições alternadamente no tabuleiro e marmoreie o bolo com um garfo ou espeto.
- Finalização e cozimento:
- O bolo fofinho pode ser personalizado com nozes, chocolate, passas ou outras frutas secas.
- Asse a 180 graus Celsius por cerca de 45 minutos.
- Adicione o amor:
- Independentemente da sua escolha de ingredientes adicionais, não se esqueça de adicionar o ingrediente mais importante: o amor!
Aproveite esta receita fácil e saborosa de bolo fofinho e torne cada momento passado na cozinha repleto de alegria e satisfação!