O preparo da Carne con Papas que derrete na boca, um clássico para almoços em família, agora vem com todos os detalhes para fazer sucesso nas reuniões familiares e agradar a todos. O destaque, além dos sabores incríveis, é que os ingredientes são muito fáceis de encontrar, e o preparo é melhor ainda: extremamente rápido e sem muitos segredos, o que deixa tudo ainda melhor
Abaixo, teremos uma seleção de outras 15 receitas diferentes desse prato para você experimentar. . Escolha o seu favorito e divirta-se!
Ingredientes
3 colheres de sopa de óleo
1 kg de alcatra
1 cebola grande
3 dentes de alho
2 folhas de louro
2 sachês de tempero para carne
½ colher de chá de pimenta
1 colher de chá de orégano
2 colheres de chá de páprica
Sal a gosto
Pimenta preta a gosto
2 colheres de sopa de shoyu
3 copos de água
1 kg de batatas descascadas
Modo de preparo
Aqueça a panela de pressão, acrescente o azeite e acrescente a carne, e deixe dourar por 1 minuto de cada lado.
Adicione a cebola cortada grosseiramente e os dentes de alho picados grosseiramente.
Misture todos os temperos e cubra com dois copos de água.
Tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora após atingir pressão.
Na hora de cozinhar, retire o pedaço de carne e coloque-o em uma assadeira com um pouco de molho por cima.
Adicione outro copo de água ao molho restante e coloque as batatas descascadas e cortadas ao meio.
Leve ao fogo e deixe cozinhar por 3 minutos, sob pressão.
Coloque as batatas cozidas por cima da carne e cubra com o restante do molho para servir.