Uma torta de maçã que derrete na boca! Todo mundo está procurando essa receita! simples e delicioso

Ingredientes:

3 maçãs grandes (cerca de 700 g)
3 ovos grandes
180 ml de leite
150g de açúcar
Uma pitada de sal
300g de farinha
80 g de manteiga derretida
10 g de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela
Extrato de baunilha (a gosto)
Raspas de um limão
Suco de um limão
Método:

Preparação de Maçãs:

Descasque e corte as maçãs em rodelas ou cubos, conforme sua preferência.
Regue-os com suco de limão para evitar que escureçam e para dar um toque de acidez.
Preparação da massa:

Em uma tigela grande, misture os ovos grandes com uma pitada de sal até formar espuma.
Adicione 150 g de açúcar e continue batendo até obter uma mistura clara e homogênea.
Adicione o leite e 80 g de manteiga derretida, mexendo bem.
Adicione o extrato de baunilha, as raspas de limão raladas e a canela para dar sabor à mistura.
À parte, misture a farinha com o fermento e peneire, acrescentando aos poucos à massa líquida. Misture bem para evitar a formação de grumos.
Composição do Bolo:

Unte uma forma de 34×24 cm com um pouco de óleo vegetal e forre-a com papel manteiga.
Despeje metade da mistura na forma preparada.
Distribua as fatias ou cubos de maçã uniformemente sobre a massa.
Cubra com a massa restante.
Culinária:

Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos. O bolo estará pronto quando estiver dourado e um palito inserido no centro sair limpo.
Esfriando:

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.
Apresentação:

Depois de esfriar, você pode polvilhar a superfície do bolo com açúcar de confeiteiro ou servir com uma bola de sorvete de baunilha para dar um toque extra de delícia.

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