Não há nada como o sabor de casa, principalmente quando falamos de pratos que nos remetem às refeições em família desde a infância.
A Torta de Frango Caseira é apenas um desses pratos: reconfortante, delicioso e repleto de sabores autênticos.
Ingredientes
- 2 xícaras de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 1 e 3/4 xícaras de cenoura fatiada
- 225 gramas de manteiga em cubos
- 2/3 xícara de cebola picada
- 1 xícara de farinha simples
- 1-3/4 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 3/4 colher de chá de pimenta
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1-1/2 xícaras de leite integral
- 4 xícaras de frango cozido, em cubos
- 1 xícara de ervilhas congeladas
- 1 xícara de milho congelado
- 4 folhas de massa de torta gelada
Preparação
- Comece fervendo as batatas e as cenouras em uma panela até ficarem macias. Escorra e reserve.