Ingredientes   :

200 g de chocolate amargo 

300 g de chocolate branco 
200 g de creme de avelã 

100 g de avelãs 

Preparação   :

1. Derreta o chocolate amargo em uma panela. Depois de liquefeito, despeje metade em uma forma de bolo de ameixa de silicone, tomando cuidado para cobrir bem o fundo e as laterais. Deixe esfriar na geladeira por 20 minutos. 
2. Agora derreta o chocolate branco e acrescente o creme de avelã, misturando bem. Por fim adicione as avelãs inteiras.
3. Despeje esta mistura na forma previamente coberta com chocolate amargo. 
4. Deixe descansar por 10 minutos no freezer; em seguida, cubra com o restante do chocolate amargo derretido. 

5. Deixe esfriar novamente, uma hora no freezer e depois uma hora na geladeira.