Procurando uma receita rápida, fácil e deliciosa para satisfazer seus desejos doces? Essas massas de leite em pó e chocolate são a solução.

Perfeitos para acompanhar um bom mate ou café, garanto que farão sucesso na sua casa.

Ingredientes

• 2 xícaras de amido de milho
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 Colher de Sopa. de Manteca
• 100 g de chocolate amargo derretido

Procedimento

1. Em uma tigela, misture o amido de milho e o leite em pó.
2. Adicione o leite condensado e a manteiga e comece a integrar os ingredientes até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
3. Com as mãos, forme bolinhas com cerca de 2,5 cm de diâmetro. Depois, com um garfo, amasse levemente, deixando a marca dos dentes do utensílio.
4. Prepare uma assadeira untando-a com manteiga e enfarinhando. Disponha a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
5. Depois de prontos, retire do forno e deixe esfriar no mesmo prato para evitar que quebrem.
6. Enquanto esfriam, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
7. Depois de esfriar, mergulhe parcialmente cada massa no chocolate derretido e coloque-as em um prato forrado com papel manteiga. Em seguida, leve à geladeira até o chocolate solidificar.

Dicas e conselhos :

Caso não tenha leite condensado, você pode preparar sua própria versão caseira com apenas alguns ingredientes:

Ingredientes :

• 120 g de leite em pó (pode ser integral ou desnatado)
• 140 g de Açúcar
• 1/2 xícara de água

Procedimento :

1. Aqueça a água em uma panela pequena e acrescente o açúcar. Mexa até dissolver completamente.
2. Assim que começar a ferver, retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
3. Despeje a calda no liquidificador e, enquanto bate, acrescente aos poucos o leite em pó. Continue batendo por cerca de 2 minutos até obter uma textura cremosa.
4. Transfira o leite condensado para uma jarra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de usar.

Com estes passos simples você poderá deliciar sua família com massas deliciosas que se tornarão as preferidas de todos. Que você goste deles!