Isto parece uma manchete sensacionalista clássica de um artigo caça-cliques! Uma análise sóbria dos factos científicos revela que não existe uma única “fruta milagrosa” que possa, sozinha, cumprir todas estas promessas a um grau tão extremo.

Por detrás destas manchetes, estão geralmente ameixas (especialmente ameixas secas) ou maçãs.

Analisemos o que é verdade do ponto de vista médico sobre estas afirmações — e onde começa o exagero:

A realidade das promessas:

“A fruta laxante…”

A realidade: Aqui, as ameixas (ou ameixas secas) são as grandes vencedoras. Contêm muito sorbitol (um álcool de açúcar) e fibras, que comprovadamente estimulam a digestão. As maçãs e as peras também têm um efeito regulador intestinal graças à pectina, uma fibra presente nas mesmas.

“…que reduz o colesterol…”

A realidade: Isto é verdade! As maçãs, ameixas e frutos silvestres são ricos em fibras solúveis (como a pectina). Nos intestinos, a pectina liga-se aos ácidos biliares, que são compostos por colesterol. O corpo precisa então de utilizar o seu próprio colesterol para produzir novos ácidos biliares — isto reduz o nível de colesterol LDL no sangue.

“…previne o cancro…”

A realidade: Nenhuma fruta pode prevenir ou curar o cancro a 100%. Mas: Frutas como ameixas, maçãs e frutos silvestres escuros estão repletas de antioxidantes (polifenóis). Estes protegem as nossas células do stress oxidativo e dos radicais livres, o que reduz estatisticamente o risco de alterações celulares (e, portanto, de cancro).

“…e triplica o seu sistema imunitário.”

A realidade: Isto é puro marketing. O sistema imunitário é uma rede extremamente complexa. Pode fortalecer o seu sistema imunitário com vitaminas (como a vitamina C presente nos citrinos, kiwis ou frutos silvestres) e fitoquímicos, mas nenhum alimento no mundo “triplica” as suas defesas instantaneamente.

Então, quem é o principal suspeito?

Se esta frase foi retirada literalmente de um artigo, existe uma probabilidade extremamente elevada de que se refira à ameixa (ou, nos países de língua inglesa, à maçã). Ambas combinam um efeito laxante com a pectina, que reduz o colesterol, e uma proteção antioxidante para as células.

Em conclusão: a natureza oferece ferramentas fantásticas para melhorar a sua saúde, mas não se deixe enganar por frases como “triplica as suas defesas”. No final do dia, a melhor proteção vem de uma combinação de diferentes frutas e legumes.