O alho é um verdadeiro protetor no jardim: os seus compostos de enxofre intensos e óleos essenciais repelem naturalmente muitas pragas (como ratos-do-campo, lesmas, pulgões e ácaros) e previnem doenças fúngicas.
Se o combinar inteligentemente com as plantas companheiras certas (plantação consociada), não só o alho beneficia, como todo o canteiro.
Eis os melhores parceiros para o alho para manter as pragas afastadas e impulsionar o crescimento:
Os parceiros perfeitos no canteiro de alho
Morangos (O clássico absoluto): Morangos e alho são os melhores amigos. O alho protege eficazmente os morangos do bolor cinzento (uma doença fúngica comum) e mantém o temido ácaro do morango afastado. Em troca, as plantas aproveitam ao máximo o espaço no canteiro.
Tomate: O alho protege os tomates do ácaro e reduz o risco da temida requeima. Também se afirma frequentemente que o alho realça o sabor dos tomates.
Cenouras: O cheiro do alho confunde a mosca da cenoura, impedindo-a de encontrar as cenouras. Por outro lado, as cenouras repelem os tripes, insetos incómodos, do alho.
Pepinos e curgetes: O alho atua como um escudo natural contra o oídio e outras doenças fúngicas às quais as cucurbitáceas são muito suscetíveis.
Estas ervas oferecem benefícios a dobrar:
Camomila: A camomila é benéfica para quase todas as plantas. Plantada perto do alho, pode intensificar o seu aroma e fortalecer a resistência dos bolbos de alho às doenças transmitidas pelo solo.
Aneto: Atrai insetos benéficos (como as moscas-das-flores), cujas larvas eliminam facilmente os pulgões.
🚫 Cuidado: Maus vizinhos (Não os combine!)
O alho não se dá bem com os seus parentes próximos ou com plantas que consomem muito azoto. Mantenha o alho bem afastado de:
Ervilhas, feijão e lentilhas (leguminosas): O alho inibe severamente o crescimento das leguminosas, uma vez que interfere com a ação das bactérias fixadoras de azoto nas suas raízes.
Cebolas, alho francês e cebolinho: Pertencem à mesma família (Allium). Se plantados perto uns dos outros, atrairão enxames de moscas-da-cebola, e as doenças podem espalhar-se rapidamente por todo o canteiro.
Variedades de couve (ex.: brócolos, couve-flor): A couve requer uma grande quantidade de nutrientes no solo (é uma planta exigente em nutrientes), enquanto o alho prefere solos pobres e sem perturbações.
Dica do jardineiro: O alho precisa de bastante sol e de solo solto e bem drenado. Se for plantado no outono (outubro/novembro), terá tempo suficiente para desenvolver bolbos robustos e grossos até ao verão!