Surpreenda com essa receita de Chuchu cremoso    para aquelas pessoas que ama   chuchu como eu. Uma receita maravilhosa e bem fácil de fazer.   Gosto de fazer pra janta, pois é leve e saboroso, uma ótima opção  que irá agradar a todos.  Sempre bom variar o cardápio   com receitas   bem simples.   Sucesso pra você

INGREDIENTES

• 2 chuchus  picados   ( cozinhe   com água  e um pouquinho de sal  e deixe o chuchu meio aldente)
•  1 colher de sopa de maisena
•  2 colheres de queijo ralado
•  1 caixa de creme de leite
• 350ml de leite
•  azeite
•  1 colher de margarina
•  2 dentes de alho picado
•  sal   e pimenta do reino a gosto
•  açafrão (   meia colher de café)
•  colorau a gosto
• 1 cebola picada
•  1 colher de cafe-e- noz-moscada
• cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque o alho e a cebola para dourar numa panela com  margarina. Adicione o chuchu e tampe a panela e aguarde murchar.

Depois tempere com sal, pimenta, açafrão, colorau e noz- moscada. Em um copo, misture o leite  , a maisena, despeje  o leite  e a maisena na panela e deixe engrossar. Junte o queijo ralado, o cheiro verde e o creme de leite.

Mexa até levantar fervura, Desligue e sirva.

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