Procura uma sobremesa simples que resulta sempre e que não ocupa metade do dia na cozinha? Esta tarte de maçã é um pequeno tesouro para todos os amantes de doçaria. Leva pouco açúcar, muitas maçãs sumarentas e a massa pode ser preparada em minutos.

O resultado? Uma sobremesa leve, fofa e naturalmente doce que vai querer repetir sempre.

🍰 Porque vai adorar esta tarte?

✔️ Açúcar mínimo, sabor máximo
✔️ Preparação simples, sem procedimentos complicados
✔️ Ideal para acompanhar um café e como sobremesa rápida para visitas
✔️ Macio e perfumado graças às maçãs e à raspa de limão

🧾 Ingredientes (forma de aproximadamente 22 cm)
2 ovos
uma pitada de sal
5 colheres de sopa de açúcar
raspa de ½ limão
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
5 maçãs
um pouco de sumo de limão
geleia de alperce (para barrar)
👩‍🍳 Modo de preparação
Bata os ovos com o sal, o açúcar e a raspa de limão até formar uma espuma ligeira.

Adicione a manteiga derretida e misture.

Incorpore a farinha peneirada com o fermento em pó.

Descasque as maçãs, pique-as e regue-as com sumo de limão.

Adicione as maçãs à massa e envolva delicadamente.

Verta a massa numa forma untada e forrada com papel vegetal. Leve ao forno a 180 °C durante cerca de 40 a 45 minutos.

Espalhe geleia de alperce no bolo ainda morno para um brilho bonito.

🍏 Dicas para resultados ainda melhores
✨ Utilize maçãs doces e ácidas – o bolo terá um sabor equilibrado
✨ Adicione uma pitada de canela para um aroma outonal
✨ Também fica ótimo com uma mão cheia de nozes ou passas

💡 O que torna este bolo especial?

Ao contrário das receitas clássicas, contém mais fruta do que massa. Isto torna-o mais leve, suculento e naturalmente doce, sem excesso de açúcar.

🍰 Simples, rápido e sempre delicioso – exatamente o tipo de sobremesa ideal para qualquer ocasião.

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