A enxertia é essencialmente um “procedimento cirúrgico” no jardim, pelo qual transferimos as características de uma variedade (enxerto) para outra planta (porta-enxerto). Se pretende preservar uma variedade antiga do seu avô ou ter três tipos de maçãs na mesma árvore, a enxertia é a solução.
Aqui está um guia claro sobre como ter uma elevada probabilidade de sucesso.
- O momento certo é fundamental
A enxertia não é algo que se faça durante todo o ano. A maioria dos métodos é realizada no início da primavera (fevereiro a abril), quando a seiva nas árvores começa a circular, mas os gomos ainda não estão completamente desenvolvidos.
Enxertos: Recolhemos os enxertos em dezembro ou janeiro (durante o período de dormência profunda), envolvemos em papel de alumínio húmido e mantemos num local frio (aproximadamente 2–4 °C) para que não comecem a germinar antes da árvore.
Porta-enxerto: Deve estar na fase em que a seiva já está a subir (os botões começam a “jorrar”).
- Os três métodos mais comuns
Método Quando usar? Princípio
União Quando o enxerto e o porta-enxerto têm a mesma espessura. Um corte oblíquo em ambas as partes que serão unidas.
Por detrás da casca Quando o porta-enxerto é muito mais grosso (enxertia de uma árvore mais velha). O enxerto é inserido sob a casca cortada do porta-enxerto. Isto só é feito quando a casca pode ser facilmente desviada.
Na fenda Na primavera, antes de a seiva começar a fluir. O porta-enxerto é fendido e o enxerto, cortado em forma de cunha, é inserido na fenda. - Passos básicos para o sucesso
Limpeza e afiação: Utilize uma faca de enxertia especial que deve estar afiada como uma navalha. O corte deve ser liso, sem rasgos. Desinfete as ferramentas com álcool.
Camada cambial: Esta é a regra mais importante. O enxerto e o porta-enxerto devem tocar-se pela camada cambial (a camada esverdeada sob a casca). É aqui que ocorre a fusão.
Firmeza na ligação: Deve apertar bem a união com fita de enxertia ou fita de PVC para que as peças não se movam e não haja espaço de ar.
Enceramento: Deve cobrir todas as superfícies cortadas (incluindo a ponta do enxerto!) com cera de enxertia. Isso evitará o ressecamento e as infeções. - Ferramentas necessárias
Faca de enxertia ou inoculação afiada.
Cera ou bálsamo de enxertia.
Fita de enxertia (ou fibra vegetal).
Tesoura de poda para aparar os ramos.
- Cuidados pós-enxertia
Verificação da fita: Após alguns meses, quando observar que o enxerto está a crescer, corte a fita com cuidado para que não estrangule o ramo em crescimento.
Eliminação da competição: Todos os rebentos que crescem do porta-enxerto abaixo do local de enxertia devem ser removidos. Consomem a energia do seu novo enxerto.
Dica Gemini: Se for principiante, tente primeiro fazer cortes oblíquos “sujos” em varas de salgueiro. O objetivo é fazer um corte longo e reto de uma só vez, e não “cortar” várias vezes.
Gostaria de discutir com mais detalhe o método “casca por casca”, que é o melhor para rejuvenescer macieiras antigas, ou tem interesse em saber que espécies de árvores podem ser combinadas entre si?