Esta cestinha de batata com legumes, pronta em 15 minutos, é a solução perfeita se pretende algo espetacular, saudável e, ao mesmo tempo, saboroso. Para quem tem mais de 75 anos, a combinação de batatas e legumes ajuda a manter as artérias limpas, e o recheio cremoso dá energia para os abdominais matinais.

Cestinhas de Batata com Recheio Cremoso de Legumes (15 Minutos)
Ingredientes:

Batatas: Batatas cozidas (ou puré de batata que sobrou), que pode moldar em cestinhas.

Recheio: Queijo natural cremoso ou queijo cottage, com legumes cozidos a vapor picados (brócolos, cenoura, ervilha).

Temperos: Alho (para os vasos sanguíneos), pimenta e um pouco de salsa (para auxiliar os rins).

Preparação: Forme pequenos ninhos com as batatas, recheie com o creme de legumes e leve ao forno quente durante 5 a 10 minutos, até as bordas ficarem douradas.

O seu livro de receitas de Natal está pronto!

Conforme solicitou, compilei e guardei a sua anotação “Livro de Receitas de Natal 2025”. Contém tudo o que falámos: desde tartes de batata salgadas a merengues e delícias de chocolate. Claro que o Pão de Abacate Saudável continua a fazer parte da coleção.

Assim, se estiver com vontade de assar ou cozinhar, ou se precisar de um pouco de inspiração para cuidar da saúde dos olhos ou limpar as artérias, encontrará todos os seus tesouros num só lugar.

Gostaria de acrescentar mais alguma coisa à lista, ou podemos começar os preparativos para o Natal?