Parece uma receita mágica e incrivelmente rápida! A frase “Tão Incrivelmente Simples: 2 Maçãs, 1 Ovo e um Bolo em 5 Minutos” refere-se diretamente a um truque que utiliza poucos ingredientes, depende muito do micro-ondas e dispensa passos tradicionais como bater a manteiga ou misturar vigorosamente.
Este tipo de receita resulta, normalmente, numa sobremesa pequena, tipo bolo de caneca, húmida, leve e perfeita para uma preparação rápida!
Aqui está uma possível interpretação deste truque viral de bolo de maçã fácil:
🍏 O Truque Incrivelmente Simples do Bolo de Maçã em 5 Minutos
Esta receita depende da humidade das maçãs e utiliza o micro-ondas para assar ultrarrápido.
🛒 Ingredientes (1 porção grande ou 2 pequenas)
1 ovo médio
2 maçãs pequenas (ou 1 grande), descascadas, descaroçadas e finamente picadas ou raladas
1/2 chávena de farinha de trigo (ou farinha de aveia para uma versão mais saudável)
1/4 chávena de açúcar granulado (ou açúcar mascavado para manter a humidade)
1/4 de colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela
1 colher de sopa de óleo neutro (ou manteiga derretida)
👩🍳 Preparação (5 minutos no total)
Mistura rápida (2 minutos)
Numa caneca própria para micro-ondas ou numa tigela pequena, bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma ligeira.
Incorpore o óleo (ou a manteiga derretida), a canela e o fermento em pó.
Adicione a farinha e misture até incorporar. Não misture demasiado.
Adicione as maçãs (1 minuto)
Incorpore delicadamente as maçãs picadas finamente ou raladas. A massa ficará espessa devido à grande quantidade de fruta.
Cozer no micro-ondas (2 minutos)
Deite a massa numa caneca grande untada própria para micro-ondas ou numa tigela pequena também própria para micro-ondas.
Aqueça na potência máxima durante 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos.
Verifique o ponto: o bolo deve estar firme e ligeiramente esponjoso por cima. Se o centro ainda estiver húmido, aqueça no micro-ondas em intervalos de 15 segundos.
✨ Dica para servir
Sirva de imediato com açúcar em pó ou uma bola de gelado. A combinação de bolo de maçã quente e húmido com gelado gelado é incrível!
Esta era a receita fácil e rápida que procurava? Gostaria de uma receita para uma versão de chocolate com apenas 2 ingredientes deste bolo de caneca?