É difícil recusarmos se somos convidados a provar um delicioso  pão caseiro e esponjoso,  é realmente irresistível e principalmente acompanhado de uns tradicionais mates ou de um delicioso café.

Uma opção diferente para o café da manhã ou lanche, também é fácil de fazer em casa. Longe de pensar que é algo muito complicado e que requer muito tempo para amassar, isso pode ser feito em poucos passos. Abaixo estão os ingredientes que vamos precisar e todo o procedimento: 

Ingredientes para fazer pão caseiro

• 2 ovos
• 1 e 1/4 xícara de leite morno
• 1/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 10 gr. de fermento fresco

Como fazer pão caseiro

• Nesta receita vamos usar um liquidificador, onde colocamos os ovos, o leite morno, meia xícara de óleo, o açúcar e por último uma pitada de sal.
• Batemos por alguns minutos até chegarmos ao ponto certo.
• A seguir, colocamos o preparado em uma tigela grande e adicionamos as 2 xícaras de farinha, enquanto misturamos todos os ingredientes com uma colher ou espátula.
• Próximo passo, na xícara de farinha restante adicionamos o fermento fresco, misturamos tudo e despejamos na tigela.
• Continuamos mexendo tudo até chegarmos a uma massa macia e homogênea.
• Agora escolhemos um tabuleiro de forno adequado e deixamos a massa descansar, coberta com um pano de prato, por aproximadamente 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
• Passado o tempo de descanso e a massa dobrou de volume, cortamos em 2 ou mais pães.
• Depois começamos a amassar por alguns minutos e moldar o pão caseiro conforme desejado.
• Para finalizar levamos ao forno moderado e previamente pré-aquecido, para que fique cozido por aproximadamente 30 minutos ou até que os pães estejam dourados.
• Pronto para servir e saborear esta delícia caseira, sozinho ou podemos acrescentar o que mais gostarmos!

Pontas

• Uma sugestão muito deliciosa na hora de tirar o pão do forno. Você pode barrar com manteiga, doce ou até polvilhar com queijo parmesão. Obviamente, consumi-lo sozinho é muito tentador.
• Como se costuma dizer, a farinha é a alma do pão. Portanto, devemos escolher uma farinha de excelente qualidade.
• Também é fundamental armazenar a farinha em local protegido da luz, umidade e odores.
• Amassar também é essencial, por isso deixar a massa descansar e o amassamento pode ser repetido quantas vezes forem necessárias. Perceberemos que está certo quando a massa adquirir uma textura macia e elástica. 
• Outra sugestão é fermentar a massa, então é preciso deixar a massa descansar com calma para que as leveduras e bactérias façam o seu trabalho.
• A cozedura é essencial, por isso o pré-aquecimento é de vital importância para que quando colocar o pão no forno este esteja à temperatura desejada.
• Por fim, vamos fazer os cortes necessários na superfície do pão antes de colocá-lo no forno. A razão é porque os gases de carbono criados durante o cozimento são liberados.