⭐ 15 dos melhores cremes para todas as sobremesas
1️⃣ Creme de pudim de baunilha
Ingredientes:
500 ml de leite
1 pacote de pudim de baunilha
3 colheres de sopa de açúcar
200 g de manteiga amolecida
Modo de preparação:
Coza o pudim e deixe arrefecer. Bata a manteiga com o açúcar e incorpore o pudim frio aos poucos, batendo sempre.
2️⃣ Creme de manteiga com creme inglês
Ingredientes:
200 g de manteiga
1 lata de creme inglês cozido (caramelo)
Modo de preparação:
Bata a manteiga até ficar cremosa e incorpore o creme inglês aos poucos, batendo sempre.
Desejo-lhe saúde e bem-estar com ervas! 🌿
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3️⃣ Queijo cottage e chantilly
Leve e refrescante.
500 g de queijo cottage macio
200 ml de chantilly
3-4 colheres de sopa de açúcar
Bata as natas, misture o queijo cottage e adoce.
4️⃣ Creme Diplomata (baunilha + chantilly)
400 ml de leite
1 pudim de baunilha
2 colheres de sopa de açúcar
200 ml de chantilly
Coza o pudim → deixe arrefecer → cubra com chantilly.
5️⃣ Creme Parisiense
Ideal para bolos e fatias.
200 ml de natas
200 g de chocolate negro
100 g de manteiga
Aqueça as natas, derreta o chocolate, misture a manteiga → deixe arrefecer → bata.
6️⃣ Ganache de chocolate
200 ml de natas
200 g de chocolate
Aqueça as natas, deite sobre o chocolate, deixe arrefecer e bata.
7️⃣ Creme de mascarpone
Rápido em 2 minutos
250 g de mascarpone
200 ml de natas batidas
2 colheres de sopa de açúcar
Bata bem.
8️⃣ Creme de creme azedo
Excelente para pão de mel.
500 g de natas azedas
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado
Misture e leve ao frigorífico por alguns minutos.
9️⃣ Creme de nozes
200 g de manteiga
200 g de nozes moídas
150 g de açúcar
4 colheres de sopa de leite
Coza as nozes rapidamente com o leite e o açúcar, deixe arrefecer e misture com a manteiga.
🔟 Creme Rafaello
250 ml de leite
1 pudim de coco
150 g de manteiga
100 g de coco ralado
Prepare o pudim → bata com a manteiga → adicione o coco ralado.
1️⃣1️⃣ Creme de café
200 g de manteiga
200 g de açúcar em pó
2 colheres de sopa de café forte
Misture tudo.
1️⃣2️⃣ Creme de mascarpone com Nutella
200 g de mascarpone
150 g de Nutella
100 ml de chantilly
Bata até ficar homogéneo.
1️⃣3️⃣ Creme de limão
3 ovos
100 g de açúcar
100 g de manteiga
sumo de 2 limões
Prepare o creme de limão → deixe arrefecer → bata.
1️⃣4️⃣ Creme de amendoim
200 g de manteiga de amendoim
150 g de mascarpone
2 colheres de sopa de mel
Bata.
1️⃣5️⃣ Creme de caramelo macio
1 lata de leite condensado
200 g de manteiga
2 colheres de sopa de rum (opcional)
Bata o leite condensado caramelizado cozido com a manteiga.