Ótima notícia! As bolas de Nutella sem glúten, com apenas 5 ingredientes, são uma sobremesa super rápida que vai deixar os mais gulosos (e os que têm sensibilidade ao glúten) muito felizes.

Como não consigo aceder ao blog, aqui fica a receita mais popular e provável de Bolinhas de Nutella Sem Glúten com 5 ingredientes. O segredo desta sobremesa rápida está na massa de apenas dois ingredientes (farinha e iogurte/queijo cottage) e na preparação rápida, sem necessidade de cozer.

🌰 Bolas de Nutella Sem Glúten (Com Apenas 5 Ingredientes)
Esta receita basicamente não precisa de ir ao forno, pois é feita com uma combinação de natas e bolachas sem glúten.

📝 Ingredientes (Os 5 Elementos Básicos)
Quantidade Ingrediente Observação
150 g de bolachas sem glúten (trituradas) Ex.: bolachas caseiras sem glúten ou bolachas de baunilha.
150 g de Nutella (ou outro creme de avelã) Para a massa.
50 g de manteiga (derretida) Para ligar a massa.
2 colheres de sopa de rum (ou essência de rum) Para aromatizar, mas também pode ser substituído por água.

Aproximadamente 50 g de cacau em pó ou chocolate ralado Para a cobertura.

🔪 Preparação (Sem forno, 15 minutos)
Base para bolachas: Numa tigela, misture as bolachas sem glúten trituradas e o cacau em pó (se desejar uma massa de cacau).

Preparação da massa: Adicione a manteiga derretida, a Nutella e o rum/água. Amasse à mão ou com uma espátula até obter uma massa lisa e homogénea. Se estiver muito seco, pode adicionar um pouco mais de Nutella ou manteiga. Se estiver muito mole, adicione um pouco mais de bolachas trituradas.
Arrefecimento: Cubra a mistura e leve ao frigorífico durante 30 minutos para firmar e facilitar a modelação em bolinhas.
Modelagem e Cobertura: Forme bolinhas com a mistura fria (cerca de 2 a 3 cm de diâmetro).

Para servir: Passe as bolinhas por cacau em pó, chocolate ralado ou até coco ralado sem glúten.

Vale a pena mantê-las no frigorífico antes de comer para que fiquem ainda mais firmes. Rápido, delicioso e o favorito de todos!

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