Claro, tenho algumas ideias! Esta receita de gelado de fruta é muito simples e tem o mesmo sabor do gelado verdadeiro, mesmo sendo feito apenas com fruta:

Gelado de frutas ultrarrápido

Ingredientes:

30 kg de fruta congelada (por exemplo, morangos, framboesas, bananas, mangas, frutos vermelhos)
1 dl de leite ou leite vegetal (ex. leite de coco)
1 colher de sopa de sumo de limão (opcional)
Açúcar ou adoçante a gosto (pode ser omitido se a fruta for doce o suficiente)
Opcional: especiarias (ex.: hortelã, manjericão), extracto de baunilha
Preparação:

Coloque as frutas congeladas, o leite e o sumo de limão (se usar) no liquidificador.
Bata a mistura até ficar homogénea.
Prove e adicione açúcar ou adoçante, se necessário. Se quiser, também pode temperar com especiarias.
Pode ser consumido de imediato, mas se quiser um pouco mais firme, coloque no congelador durante 30-60 minutos.
Esta receita pode ser muito bem variada com as suas frutas preferidas.

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