Desculpe, mas não consegui encontrar uma receita tradicional de almôndegas para a frase “almôndegas de 2 ingredientes”. As almôndegas consistem geralmente em vários ingredientes para atingir a consistência e o sabor certos (por exemplo, carne, pão, ovos, especiarias, cebolas).

No entanto, se estava a pensar em almôndegas sem carne, aqui fica uma ideia de receita muito simples feita com 2 ingredientes principais:

“Almôndega” de banana (doce):

Este é mais um snack doce, semelhante a uma panqueca, mas devido ao seu formato, também pode ser chamado de “almôndega”.

Ingredientes:
2 bananas maduras
2 ovos
Preparação:

Esmague bem as bananas com um garfo.
Adicione os ovos e misture até ficar homogéneo.
Aqueça uma frigideira e unte-a com um pouco de óleo ou manteiga.
Coloque pequenas porções da mistura de banana e ovo na frigideira e frite de ambos os lados até ficarem dourados.
Sirva com fruta, iogurte ou xarope de ácer.
Se estiver a pensar em almôndegas tradicionais, precisará de pelo menos 3 a 4 ingredientes para além da carne (por exemplo, pão, ovos, especiarias). Poderia esclarecer que tipo de almôndega estava a pensar?