Eis uma sobremesa de morango com iogurte super rápida e deliciosa que pode ser feita em apenas 2 minutos! Perfeito se quiser algo doce e refrescante imediatamente.

Sobremesa de sonho de morango com iogurte (em 2 minutos)

Ingredientes (para 1 porção):

150 g de iogurte grego (ou outro iogurte natural espesso)
100 g de morangos frescos (lavados, sem caule, cortados em cubos ou fatiados)
1 colher de sopa de mel ou outro adoçante líquido (por exemplo, xarope de ácer, xarope de agave) – a gosto
Opcional: algumas folhas de hortelã para decorar
Opcional: 1 colher de chá de sementes de chia ou linhaça (para engrossar e obter nutrientes extra)
Opcional: um pouco de extracto de baunilha
Preparação (aprox. 2 minutos):

Preparação dos morangos: Lave, retire os pés e corte os morangos em pedaços mais pequenos ou fatias.
Camadas (opcional, mas espetacular): Num copo ou taça pequena, coloque camadas de iogurte grego e morangos fatiados. Pode começar com uma camada de iogurte, depois uma camada de morangos e assim sucessivamente.

Adoçar e dar sabor: Adoce a sobremesa com mel (ou outro adoçante). Se usar, adicione um pouco de extrato de baunilha ao iogurte ou aos morangos.
Adicione sementes (opcional): Se quiser engrossar o iogurte e adicionar mais nutrientes, misture 1 colher de chá de sementes de chia ou linhaça no iogurte no início e deixe repousar durante cerca de uma hora. durante 1 minuto para inchar um pouco.
Enfeite: decore o topo com folhas de hortelã fresca, se desejar.
Dicas e variações:

Com morangos congelados: Se não tiver morangos frescos, também pode usar os congelados. Neste caso, a sobremesa ficará um pouco mais fria e densa.
Com outras frutas: Pode fazer com outras frutas vermelhas (framboesas, mirtilos, amoras) ou até mesmo bananas ou mangas.

Com granola ou nozes: Quem gosta de uma textura crocante pode adicionar um pouco de granola ou nozes picadas entre as camadas ou por cima.
Com flocos de coco: Também pode polvilhar um pouco de flocos de coco por cima.
Com geleia ou molho de fruta: Se não tiver morangos frescos, também pode usar um pouco de geleia de morango ou molho de morango caseiro para dar sabor ao iogurte.
Esta sobremesa super rápida de iogurte com morango é perfeita para o pequeno-almoço, brunch, lanche ou até mesmo como sobremesa leve. Aproveite os sabores! 😊