Os biscoitos de aveia com nozes e recheio de chocolate s\u00e3o uma del\u00edcia verdadeiramente deliciosa e nutritiva, sendo uma escolha perfeita para o pequeno-almo\u00e7o, um lanche ou at\u00e9 mesmo como sobremesa. Aqui est\u00e1 uma receita para o ajudar a fazer este maravilhoso biscoito:<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
150 g de aveia (gr\u00e3o fino)
100 g de farinha
100 g de manteiga (temperatura ambiente)
100g de a\u00e7\u00facar mascavado
50 g de nozes (picadas)
50 g de chocolate negro (picado)
1 ovo
1 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3
1\/2 colher de ch\u00e1 de canela
1 pitada de sal
1 colher de ch\u00e1 de extracto de baunilha
Para o recheio:<\/p>\n\n\n\n
100 g de chocolate negro (derretido)
50 ml de creme
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Prepara\u00e7\u00e3o da massa:
Numa tigela grande, misture a aveia, a farinha, o fermento, a canela e o sal.
Noutra tigela, bata a manteiga com o a\u00e7\u00facar mascavado at\u00e9 formar um creme fofo.
Adicione o ovo e o extrato de baunilha e misture at\u00e9 ficar homog\u00e9neo.
Adicione os ingredientes secos \u00e0 mistura de manteiga e, em seguida, adicione as nozes picadas e o chocolate negro.
Amasse a massa e leve ao frigor\u00edfico durante pelo menos 30 minutos.
Moldar os biscoitos:
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.
Forre um tabuleiro com papel manteiga.
Forme bolinhas do tamanho de uma noz com a massa e coloque-as no tabuleiro.
Alise as bolas e leve ao forno durante 12-15 minutos ou at\u00e9 dourar.
Deixe os biscoitos arrefecerem na assadeira.
Prepara\u00e7\u00e3o do recheio:
Derreta o chocolate negro com o creme ao vapor ou no micro-ondas.
Misture o recheio at\u00e9 ficar homog\u00e9neo.
Recheio dos biscoitos:
Espalhe metade dos biscoitos arrefecidos com o recheio de chocolate e cubra com a outra metade.
Sirva os biscoitos.
Dicas e varia\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9m pode usar outros tipos de chocolate para o recheio, como chocolate de leite ou chocolate branco.
Tamb\u00e9m pode misturar passas, frutos secos ou outras sementes na massa.
Pode decorar os biscoitos com chocolate derretido ou a\u00e7\u00facar em p\u00f3.
Pode substituir a aveia por aveia sem gl\u00faten.
Pode substituir a farinha por farinha sem gl\u00faten.
Desfrute da sua refei\u00e7\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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