O bolo de fanta com tangerina \u00e9 uma sobremesa realmente vibrante e animada, perfeita para uma celebra\u00e7\u00e3o de ver\u00e3o ou uma divertida reuni\u00e3o familiar. Aqui est\u00e1 uma receita para o ajudar a fazer esta del\u00edcia refrescante:<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Para o bolo esponja:
6 ovos
180g de a\u00e7\u00facar
180 g de farinha
1 pacote de fermento em p\u00f3
Raspa de 1 laranja
Para o creme:
Refrigerante Fanta laranja 500 ml
2 embalagens de p\u00f3 para pudim de baunilha
100g de a\u00e7\u00facar
250g de manteiga
3 tangerinas
Para o topo:
1 pacote de gelatina para bolo
Fatias de tangerina
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Fazer o bolo esponja:
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.
Separe os ovos.
Bata as claras em castelo.
Bata as gemas com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 formar uma espuma, depois adicione a farinha, o fermento e a raspa de laranja.
Misture cuidadosamente as claras em castelo.
Verta a massa numa forma de bolo forrada com papel vegetal e leve ao forno durante aprox. Em 25-30 minutos.
Deixe o bolo arrefecer completamente.
Prepara\u00e7\u00e3o do creme:
Pegue em 1 dl de refrigerante Fanta laranja e misture com o p\u00f3 para pudim e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar homog\u00e9neo.
Leve o resto da Fanta a ferver, depois adicione a mistura do pudim e deixe cozinhar at\u00e9 engrossar.
Deixe o pudim arrefecer.
Bata a manteiga at\u00e9 ficar cremosa e, de seguida, adicione o pudim arrefecido, colher a colher.
Descasque as tangerinas e corte-as em rodelas.
Montagem do bolo:
Corte o p\u00e3o de l\u00f3 ao meio na horizontal.
Espalhe metade do creme na camada inferior e, em seguida, coloque as rodelas de tangerina por cima.
Coloque a folha de cima por cima e espalhe o restante creme.
O topo:
Prepare a gelatina do bolo de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.
Cubra o bolo com rodelas de tangerina e verta a geleia por cima.
Leve o bolo ao frigor\u00edfico durante pelo menos 2 a 3 horas para que o creme e a geleia endure\u00e7am.
Dicas e varia\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9m pode aromatizar o p\u00e3o de l\u00f3 com licor de laranja.
Tamb\u00e9m pode misturar casca de laranja cristalizada picada ao creme.
Tamb\u00e9m pode decorar o topo do bolo com chantilly ou raspas de chocolate.
Pode usar outras frutas c\u00edtricas em vez de tangerinas.
Desfrute da sua refei\u00e7\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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