O bolo de aveia com ma\u00e7\u00e3 saud\u00e1vel \u00e9 uma sobremesa nutritiva e deliciosa que \u00e9 a escolha perfeita se est\u00e1 com vontade de comer algo doce, mas quer manter-se saud\u00e1vel. Eis uma receita f\u00e1cil de fazer e cheia de ingredientes deliciosos:<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
2 ch\u00e1venas de aveia (de prefer\u00eancia de gr\u00e3o grande)
1 ch\u00e1vena de ma\u00e7\u00e3 ralada (a variedade \u00e1cida \u00e9 melhor)
1\/2 ch\u00e1vena de nozes picadas (opcional)
1\/4 ch\u00e1vena de passas (opcional)
1 colher de ch\u00e1 de canela
1\/2 colher de ch\u00e1 de noz-moscada
1\/4 de colher de ch\u00e1 de cravinho (opcional)
1 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3
1\/2 colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio
1\/4 de colher de ch\u00e1 de sal
2 ovos
1\/2 ch\u00e1vena de pur\u00e9 de ma\u00e7\u00e3 (sem a\u00e7\u00facar)
1\/4 ch\u00e1vena de \u00f3leo de coco (derretido)
1\/4 ch\u00e1vena de leite de am\u00eandoa (ou outro leite vegetal)
Ado\u00e7ante a gosto (est\u00e9via, eritritol, etc.)
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9-aquecimento do forno e prepara\u00e7\u00e3o:
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.
Forre uma forma de bolo com papel vegetal ou unte-a com \u00f3leo e enfarinhe.
Misturando os ingredientes secos:
Numa tigela grande, misture a aveia, a ma\u00e7\u00e3 ralada, as nozes (se usar), as passas (se usar), a canela, a noz-moscada, o cravinho (se usar), o fermento em p\u00f3, o bicarbonato de s\u00f3dio e o sal.
Misturando os ingredientes h\u00famidos:
Numa tigela \u00e0 parte, bata os ovos, adicione o pur\u00e9 de ma\u00e7\u00e3, o \u00f3leo de coco derretido, o leite de am\u00eandoa e o ado\u00e7ante.
Misturando os ingredientes:
Deite os ingredientes h\u00famidos nos secos e misture at\u00e9 que estejam combinados. N\u00e3o misture demasiado.
Cozimento:
Verta a massa na forma de bolo preparada.
Leve ao forno durante 40-45 minutos ou at\u00e9 que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Arrefecimento e servi\u00e7o:
Deixe o bolo arrefecer na forma durante 10 minutos, depois retire-o com cuidado e deixe arrefecer completamente sobre uma rede.
Corte em fatias e sirva.
Dicas e varia\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Utilize ma\u00e7\u00e3s diferentes para obter ainda mais varia\u00e7\u00e3o de sabor.
Adicione casca de lim\u00e3o ou laranja ralada \u00e0 massa para dar frescura.
Fa\u00e7a um creme de iogurte ou queijo cottage por cima.
Em vez de nozes, pode usar outras castanhas, como nozes pecan ou am\u00eandoas.
Tamb\u00e9m pode ser inclu\u00eddo numa dieta sem gl\u00faten se for utilizada aveia sem gl\u00faten.
Desfrute da sua refei\u00e7\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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