{"id":9432,"date":"2025-02-10T12:22:07","date_gmt":"2025-02-10T12:22:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9432"},"modified":"2025-02-10T12:22:08","modified_gmt":"2025-02-10T12:22:08","slug":"rolinhos-suicos-com-chantilly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9432","title":{"rendered":"Rolinhos Su\u00ed\u00e7os com Chantilly"},"content":{"rendered":"\n

Esses rolinhos su\u00ed\u00e7os fofinhos<\/strong> recheados com chantilly s\u00e3o perfeitos para um caf\u00e9 da tarde especial. A massa \u00e9 leve e macia, e o recheio cremoso derrete na boca! \ud83d\ude0d<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83d\udcdd Ingredientes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Para a massa do p\u00e3o de l\u00f3:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u2705 4 ovos (em temperatura ambiente)
\u2705 100 g (\u00bd x\u00edcara) de a\u00e7\u00facar
\u2705 1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha
\u2705 100 g (\u00be x\u00edcara) de farinha de trigo (peneirada)
\u2705 1 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3
\u2705 1 pitada de sal
\u2705 2 colheres de sopa de leite
\u2705 A\u00e7\u00facar de confeiteiro para polvilhar<\/p>\n\n\n\n

Para o chantilly:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u2705 200 ml de creme de leite fresco (bem gelado)
\u2705 2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar de confeiteiro
\u2705 1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Modo de Preparo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

1\ufe0f\u20e3 Prepare o p\u00e3o de l\u00f3<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \n
  1. Preaque\u00e7a o forno<\/strong> a 180\u00b0C<\/strong> e forre uma assadeira retangular com papel manteiga.<\/li>\n\n\n\n
  2. Em uma tigela, bata os ovos e o a\u00e7\u00facar<\/strong> por 5-7 minutos at\u00e9 triplicar de volume.<\/li>\n\n\n\n
  3. Adicione a baunilha e o leite<\/strong> e misture delicadamente.<\/li>\n\n\n\n
  4. Peneire a farinha, o fermento e o sal<\/strong>, e incorpore com movimentos suaves.<\/li>\n\n\n\n
  5. Despeje a massa na forma, espalhando bem, e asse por 10-12 minutos<\/strong>, at\u00e9 dourar levemente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    2\ufe0f\u20e3 Enrole o bolo ainda quente<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
      \n
    1. Desenforme sobre um pano de cozinha limpo polvilhado com a\u00e7\u00facar de confeiteiro.<\/li>\n\n\n\n
    2. Enrole cuidadosamente com o pano e deixe esfriar completamente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      3\ufe0f\u20e3 Prepare o chantilly<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
        \n
      1. Bata o creme de leite bem gelado<\/strong> com o a\u00e7\u00facar e a baunilha at\u00e9 formar picos firmes.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        4\ufe0f\u20e3 Monte os rolinhos su\u00ed\u00e7os<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
          \n
        1. Desenrole o p\u00e3o de l\u00f3 com cuidado.<\/li>\n\n\n\n
        2. Espalhe o chantilly uniformemente.<\/li>\n\n\n\n
        3. Enrole novamente com cuidado e leve \u00e0 geladeira por 30 minutos<\/strong> antes de cortar.<\/li>\n\n\n\n
        4. Polvilhe com a\u00e7\u00facar de confeiteiro e sirva.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
          \n\n\n\n

          \ud83d\udca1 Dicas Extras:<\/strong>
          \u2714 Mais sabor:<\/strong> Acrescente morangos, framboesas ou raspas de chocolate ao recheio.
          \u2714 Chocolate:<\/strong> Substitua 2 colheres de farinha por cacau para uma vers\u00e3o de chocolate.
          \u2714 Corte perfeito:<\/strong> Use uma faca serrilhada e geladeira para manter o formato firme.<\/p>\n\n\n\n

          \ud83d\ude0d Delicado, cremoso e irresist\u00edvel\u2014esses rolinhos su\u00ed\u00e7os s\u00e3o um sucesso!<\/strong> \ud83c\udf82\u2728<\/p>\n\n\n\n

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