{"id":9357,"date":"2025-02-03T11:25:38","date_gmt":"2025-02-03T11:25:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9357"},"modified":"2025-02-03T11:25:38","modified_gmt":"2025-02-03T11:25:38","slug":"bolo-decadente-de-azeite-de-chocolate-uma-sobremesa-de-inspiracao-mediterranica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9357","title":{"rendered":"Bolo Decadente de Azeite de Chocolate: Uma Sobremesa de Inspira\u00e7\u00e3o Mediterr\u00e2nica"},"content":{"rendered":"\n

Este bolo de azeite e chocolate<\/strong> \u00e9 rico, \u00famido e intensamente saboroso<\/strong>! O azeite extra virgem confere uma textura macia e um toque sofisticado, enquanto o chocolate derrete na boca. Inspirado na culin\u00e1ria mediterr\u00e2nica, este bolo \u00e9 uma sobremesa perfeita para quem ama sabores profundos e irresist\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83d\udcdd Ingredientes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ingredientes Secos:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 1 x\u00edcara (120 g<\/strong>) de farinha de trigo<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd x\u00edcara (50 g<\/strong>) de cacau em p\u00f3<\/strong> (100% puro)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc colher de ch\u00e1 de sal<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Ingredientes L\u00edquidos:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
      \n
    • \u00be de x\u00edcara (180 ml<\/strong>) de azeite de oliva extra virgem<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • \u00be de x\u00edcara (150 g<\/strong>) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • \u00bd x\u00edcara (100 g<\/strong>) de a\u00e7\u00facar cristal<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 2 ovos grandes<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • \u00bd x\u00edcara (120 ml<\/strong>) de leite morno<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 100 g de chocolate meio amargo derretido<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      \ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Modo de Preparo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

      1. Preparar a Massa<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
        \n
      1. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C<\/strong> e unte uma forma de 20 cm com azeite e cacau em p\u00f3.<\/li>\n\n\n\n
      2. Em uma tigela, misture farinha, cacau, fermento, bicarbonato e sal<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
      3. Em outra tigela, bata azeite, a\u00e7\u00facar mascavo e a\u00e7\u00facar cristal<\/strong> at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/li>\n\n\n\n
      4. Adicione ovos e baunilha<\/strong>, batendo bem.<\/li>\n\n\n\n
      5. Misture o chocolate derretido<\/strong> e depois alterne entre os ingredientes secos e o leite morno<\/strong>, mexendo delicadamente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
        \n\n\n\n

        2. Assar o Bolo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
          \n
        1. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35-40 minutos<\/strong>, ou at\u00e9 um palito sair limpo.<\/li>\n\n\n\n
        2. Deixe esfriar por 10 minutos<\/strong> antes de desenformar.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
          \n\n\n\n

          \ud83c\udf6b Cobertura Opcional de Ganache<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

          Misture:
          \u2714\ufe0f 100 g de chocolate meio amargo<\/strong> derretido
          \u2714\ufe0f \u00bd x\u00edcara (120 ml<\/strong>) de creme de leite quente<\/strong>
          \u2714\ufe0f 1 colher de sopa de azeite de oliva<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          Espalhe sobre o bolo frio e deixe firmar!<\/p>\n\n\n\n

          \n\n\n\n

          \ud83c\udf7d\ufe0f Dicas & Sugest\u00f5es<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

          \u2714\ufe0f Sirva com frutas vermelhas \ud83c\udf53 ou sorvete de baunilha \ud83c\udf66
          \u2714\ufe0f Guarde em um pote fechado por 3-4 dias<\/strong>
          \u2714\ufe0f O sabor do azeite se intensifica no dia seguinte!<\/p>\n\n\n\n

          \n\n\n\n

          \ud83d\udc9b Este bolo de azeite e chocolate \u00e9 puro luxo e sofistica\u00e7\u00e3o! Quem vai experimentar? \ud83d\ude0d\ud83c\udf6b\ud83c\udf3f<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Este bolo de azeite e chocolate \u00e9 rico, \u00famido e intensamente saboroso! O azeite extra virgem confere uma textura macia e um toque sofisticado, enquanto o chocolate derrete na boca. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9358,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-9357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9357"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9357\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9359,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9357\/revisions\/9359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}