{"id":9222,"date":"2025-01-21T18:29:22","date_gmt":"2025-01-21T18:29:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9222"},"modified":"2025-01-21T18:29:22","modified_gmt":"2025-01-21T18:29:22","slug":"frigideira-de-batata-e-carne-picada-com-molho-de-mostarda-e-aneto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9222","title":{"rendered":"Frigideira de batata e carne picada com molho de mostarda e aneto"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500g de carne mo\u00edda<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1 kg de batatas, cortadas em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de caldo de carne<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica doce<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta do reino a gosto<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Para o molho:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/4 x\u00edcara de maionese<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de mostarda Dijon<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de aneto fresco picado<\/li>\n\n\n\n<li>Suco de 1\/2 lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta do reino a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Aque\u00e7a uma frigideira grande:<\/strong> Em fogo m\u00e9dio, aque\u00e7a o azeite de oliva.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cozinhe a carne:<\/strong> Adicione a carne mo\u00edda e cozinhe at\u00e9 dourar por todos os lados, quebrando em peda\u00e7os menores com uma esp\u00e1tula.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Refogue os legumes:<\/strong> Adicione a cebola e o alho \u00e0 panela e cozinhe at\u00e9 ficarem macios.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adicione as batatas:<\/strong> Adicione as batatas cortadas, o caldo de carne, a p\u00e1prica doce, sal e pimenta. Misture bem e leve para ferver.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cozinhe:<\/strong> Reduza o fogo, cubra e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, ou at\u00e9 as batatas estarem macias e o l\u00edquido tenha reduzido.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepare o molho:<\/strong> Enquanto as batatas cozinham, prepare o molho misturando a maionese, a mostarda Dijon, o aneto picado, o suco de lim\u00e3o, sal e pimenta em um recipiente pequeno.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sirva:<\/strong> Retire a frigideira do fogo e sirva imediatamente, regando com o molho de mostarda e aneto.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dicas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Carne:<\/strong> Voc\u00ea pode usar carne mo\u00edda de sua prefer\u00eancia, como carne bovina, su\u00edna ou frango.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Batatas:<\/strong> Utilize batatas com amido para um pur\u00ea mais cremoso.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Molho:<\/strong> Ajuste a quantidade de mostarda e lim\u00e3o de acordo com seu gosto.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Acompanhamentos:<\/strong> Sirva com uma salada verde ou p\u00e3o caseiro<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Preparo: Dicas:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9223,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-9222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9222"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9224,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9222\/revisions\/9224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}