{"id":9217,"date":"2025-01-21T12:18:28","date_gmt":"2025-01-21T12:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9217"},"modified":"2025-01-21T12:18:41","modified_gmt":"2025-01-21T12:18:41","slug":"receita-de-massa-assada-com-carne-de-vaca-e-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9217","title":{"rendered":"Receita de massa assada com carne de vaca e queijo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Uma receita vers\u00e1til e saborosa, perfeita para um jantar em fam\u00edlia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500g de carne mo\u00edda<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1 ovo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de p\u00e3o ralado<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 x\u00edcara de leite<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta do reino a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1 pacote de massa folhada<\/li>\n\n\n\n<li>200g de queijo mussarela ralado<\/li>\n\n\n\n<li>1 ovo batido para pincelar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Prepare o recheio:<\/strong> Em uma tigela grande, misture a carne mo\u00edda, a cebola picada, o alho picado, o ovo, o p\u00e3o ralado, o leite, o sal e a pimenta. Misture bem at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Monte a massa:<\/strong> Abra a massa folhada em uma superf\u00edcie enfarinhada. Coloque o recheio de carne em uma das extremidades da massa, formando um cilindro.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enrole:<\/strong> Enrole a massa sobre o recheio, pressionando as bordas para selar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Corte e asse:<\/strong> Corte o rocambole em fatias de cerca de 2 cm de espessura e coloque-as em uma assadeira untada. Pincele com o ovo batido. Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0C por cerca de 25 minutos, ou at\u00e9 dourar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Montagem final:<\/strong> Retire do forno e cubra com o queijo mussarela ralado. Retorne ao forno por mais 5 minutos, ou at\u00e9 o queijo derreter.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dicas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Recheio:<\/strong> Voc\u00ea pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como espinafre picado, palmito ou azeitonas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Queijo:<\/strong> Use o queijo de sua prefer\u00eancia, como queijo cheddar, parmes\u00e3o ou gruy\u00e8re.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Acompanhamentos:<\/strong> Sirva com salada verde ou pur\u00ea de batata.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma receita vers\u00e1til e saborosa, perfeita para um jantar em fam\u00edlia. Ingredientes: Preparo: Dicas:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9218,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-9217","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9217"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9217\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9220,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9217\/revisions\/9220"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9218"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}