{"id":9166,"date":"2025-01-17T12:11:47","date_gmt":"2025-01-17T12:11:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9166"},"modified":"2025-01-17T12:11:48","modified_gmt":"2025-01-17T12:11:48","slug":"empadao-de-queijo-cottage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=9166","title":{"rendered":"Empad\u00e3o de queijo cottage"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Empad\u00e3o de Queijo Cottage: Uma del\u00edcia leve e saborosa!<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O empad\u00e3o de queijo cottage \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para um almo\u00e7o ou jantar leve e nutritivo. O queijo cottage confere um toque cremoso e saboroso ao recheio, tornando-o perfeito para toda a fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para a massa:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 x\u00edcaras de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n\n\n\n<li>100g de manteiga gelada, cortada em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>4 colheres de sopa de \u00e1gua gelada<sup> <\/sup><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para o recheio:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250g de queijo cottage<\/li>\n\n\n\n<li>2 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de leite<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1 pitada de noz-moscada<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Massa:<\/strong> Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos at\u00e9 obter uma farofa \u00famida. Adicione a \u00e1gua gelada e amasse rapidamente at\u00e9 formar uma bola. Embrulhe em filme pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por 30 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Recheio:<\/strong> Em uma tigela, misture o queijo cottage, os ovos, o leite, o queijo parmes\u00e3o, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e a noz-moscada.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Montagem:<\/strong> Abra a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada e forre uma forma de torta. Coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 que a massa esteja dourada e o recheio esteja firme.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dicas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Queijos:<\/strong> Voc\u00ea pode variar os tipos de queijo utilizados no recheio, como ricota, mussarela ou queijo branco.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vegetais:<\/strong> Adicione outros vegetais ao recheio, como espinafre, br\u00f3colis ou palmito.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Temperos:<\/strong> Experimente outros temperos, como or\u00e9gano, manjeric\u00e3o ou alecrim.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dica extra:<\/strong> Para um toque especial, polvilhe queijo parmes\u00e3o ralado sobre o empad\u00e3o antes de levar ao forno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Com essa receita voc\u00ea ter\u00e1 um empad\u00e3o delicioso e nutritivo para toda a fam\u00edlia!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empad\u00e3o de Queijo Cottage: Uma del\u00edcia leve e saborosa! 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