Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Cherovia (a quantidade depender\u00e1 do n\u00famero de comensais)
Azeite virgem extra
sal marinho
Pimenta preta mo\u00edda na hora
Ervas frescas (alecrim, tomilho, salva, etc.) \u2013 opcional
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno: A 200\u00baC.
Prepare as cherovias:
Lave-os bem em \u00e1gua corrente e seque-os com papel de cozinha.
Corte-os em peda\u00e7os de tamanhos semelhantes para que assem uniformemente. Pode cort\u00e1-los em fatias, palitos ou cubos.
Temporada:
Coloque as pastinacas numa assadeira.
Regue-os generosamente com azeite, sal e pimenta preta.
Se gosta de ervas, polvilhe com ervas frescas picadas.
Assar:
Misture bem as cherovias para que fiquem completamente revestidas com os temperos.
Leve ao forno durante 25-30 minutos ou at\u00e9 dourar e ficar macio. Mexa a meio da cozedura para dourar por todos os lados.
Dicas adicionais:<\/p>\n\n\n\n
Varia\u00e7\u00f5es: Pode adicionar outros temperos como alho em p\u00f3, piment\u00e3o doce ou pimenta de caiena para dar um toque diferente.
Acompanhamentos: As pastinagas assadas combinam muito bem com carnes assadas, peixe grelhado, saladas ou simplesmente como snack saud\u00e1vel.
Doce e salgado: Para um toque mais doce, pode adicionar um pouco de mel ou xarope de \u00e1cer \u00e0s pastinacas antes de assar.
O que mais gostaria de saber sobre as pastinacas assadas? Posso dar-lhe ideias para diferentes acompanhamentos, varia\u00e7\u00f5es de receitas ou dicas de armazenamento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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