Esta tarte de ma\u00e7\u00e3 macia \u00e9 uma sobremesa deliciosa que combina ma\u00e7\u00e3s tenras caramelizadas com uma massa h\u00famida e fofa. Perfeito para qualquer ocasi\u00e3o, \u00e9 f\u00e1cil de preparar e combina na perfei\u00e7\u00e3o com uma ch\u00e1vena de ch\u00e1 ou caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Tempo de prepara\u00e7\u00e3o:
20 minutos<\/p>\n\n\n\n
Tempo de cozedura:
40-50 minutos<\/p>\n\n\n\n
Tempo total:
1 hora e 10 minutos<\/p>\n\n\n\n
Por\u00e7\u00f5es:
6-8<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Para as ma\u00e7\u00e3s:<\/p>\n\n\n\n
2 ma\u00e7\u00e3s m\u00e9dias, fatiadas
25 g de manteiga (1,5 colheres de sopa)
15 g de sumo de lim\u00e3o (1 colher de sopa)
20 g de a\u00e7\u00facar (2 colheres de sopa)
Para a massa do bolo:<\/p>\n\n\n\n
2 ovos (\u00e0 temperatura ambiente)
130 g de a\u00e7\u00facar (2\/3 ch\u00e1vena)
60 g de iogurte (1\/4 ch\u00e1vena)
60 ml de leite (temperatura ambiente) (1\/4 ch\u00e1vena)
60 ml de \u00f3leo de girassol (1\/4 ch\u00e1vena)
1 colher de ch\u00e1 de extracto de baunilha
200 g de farinha (1 ch\u00e1vena e meia)
8 g de fermento em p\u00f3 (1 colher e meia de ch\u00e1)
Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Prepare as ma\u00e7\u00e3s:
Numa frigideira, derreta a manteiga em lume m\u00e9dio.
Adicione as rodelas de ma\u00e7\u00e3, o sumo de lim\u00e3o e o a\u00e7\u00facar.
Cozinhe at\u00e9 as ma\u00e7\u00e3s amolecerem e caramelizarem ligeiramente. Deixe arrefecer.
Prepare a massa do bolo:
Numa tigela grande, bata os ovos com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter um creme leve e fofo.
Adicione o iogurte, o leite, o \u00f3leo de girassol e o extrato de baunilha e misture at\u00e9 ficar homog\u00e9neo.
Peneire a farinha e o fermento e misture delicadamente at\u00e9 obter uma massa lisa e sem grumos.
Monte o bolo:
Deite a massa numa forma de bolo untada de 18 cm (7 polegadas).
Coloque as fatias de ma\u00e7\u00e3 cozidas uniformemente sobre a massa.
Cozer o bolo:
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C (350\u00b0F).
Leve ao forno durante 40-50 minutos ou at\u00e9 que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo arrefecer na forma durante 10 a 15 minutos antes de o transferir para um prato de servir.
Sugest\u00f5es de servi\u00e7o:<\/p>\n\n\n\n
Sirva quente com uma bola de gelado de baunilha.
Polvilhe com a\u00e7\u00facar em p\u00f3 para um toque elegante.
Regue com molho de caramelo para uma do\u00e7ura extra.
Combine-o com um bocado de chantilly para um contraste cremoso.
Desfrute com uma ch\u00e1vena de ch\u00e1 ou caf\u00e9 para um momento reconfortante.
Dicas de culin\u00e1ria:<\/p>\n\n\n\n
Use ma\u00e7\u00e3s azedas como a Granny Smith para um sabor equilibrado.
N\u00e3o misture demasiado a massa para manter o bolo leve e fofo.
Certifique-se de que todos os ingredientes h\u00famidos est\u00e3o \u00e0 temperatura ambiente para obter uma massa mais macia.
Teste a cozedura inserindo um palito no centro; Deve sair limpo.
Para dar sabor, misture uma pitada de canela ou noz-moscada na massa.
Porque vai adorar esta receita:<\/p>\n\n\n\n
Combina a do\u00e7ura natural das ma\u00e7\u00e3s com um bolo macio e h\u00famido.
F\u00e1cil de fazer com ingredientes simples da despensa.
Perfeito para qualquer altura do ano, principalmente no outono.
Vers\u00e1til: Combina bem com v\u00e1rios temperos e acompanhamentos.
Conclus\u00e3o:
Esta tarte de ma\u00e7\u00e3 macia \u00e9 uma deliciosa combina\u00e7\u00e3o de ma\u00e7\u00e3s caramelizadas tenras e um miolo h\u00famido e arejado. Seja servido como sobremesa reconfortante ou como doce para os convidados, ir\u00e1 certamente impressionar! Desfrute dos sabores das ma\u00e7\u00e3s frescas nesta receita f\u00e1cil de fazer e intemporal!
Fonte https:\/\/www.greenku.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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