{"id":8505,"date":"2024-11-19T15:39:27","date_gmt":"2024-11-19T15:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=8505"},"modified":"2024-11-19T19:08:25","modified_gmt":"2024-11-19T19:08:25","slug":"receita-de-rolinhos-de-massa-folhada-com-queijo-cremoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=8505","title":{"rendered":"Receita de Rolinhos de Massa Folhada com Queijo Cremoso"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">600 g (21,16 on\u00e7as) de massa folhada<br>300 g (10,6 on\u00e7as) de queijo creme<br>2 dentes de alho picados<br>200 g (7 on\u00e7as) de queijo feta esfarelado<br>100 g (3,5 on\u00e7as) de queijo prensado ralado (para recheio)<br>20 g (0,7 on\u00e7as) de salsa picada<br>1 ovo batido (para pincelar)<br>50 g (1,76 on\u00e7as) de queijo prensado ralado (para cobertura)<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Instru\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prepare o recheio<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Numa tigela grande, misture o queijo creme, o alho picado, o queijo feta esfarelado e 100 g de queijo ralado prensado.<br>Adicione a salsa picada e misture bem at\u00e9 que todos os ingredientes estejam bem incorporados.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Prepare a massa folhada<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estenda as folhas de massa folhada sobre uma superf\u00edcie polvilhada com farinha em ret\u00e2ngulos com cerca de 3 mm de espessura.<br>Espalhe o recheio de queijo uniformemente sobre a massa, deixando uma pequena borda nas bordas.<br>Enrole e corte<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Come\u00e7ando por um lado comprido, enrole firmemente a massa folhada em forma de tronco.<br>Utilize uma faca afiada para cortar o tronco em rolos uniformes, com cerca de 2 a 3 cm de espessura.<br>Organizar e escovar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coloque os rolinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal, espa\u00e7ando-os um pouco.<br>Pincele o topo dos rolinhos com o ovo batido para alourar.<br>Polvilhe os restantes 50 g de queijo ralado prensado por cima dos p\u00e3ezinhos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Assar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200\u00b0C (392\u00b0F).<br>Coza os rolinhos no forno pr\u00e9-aquecido durante 20-25 minutos ou at\u00e9 dourar e estufar.<br>Servir<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de servir. Desfrute quente ou \u00e0 temperatura ambiente.<br>Servindo sugest\u00f5es<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirva com molho marinara ou aioli de alho para mergulhar.<br>Combine com uma salada fresca do jardim para uma refei\u00e7\u00e3o leve.<br>Desfrute juntamente com sopas ou guisados \u200b\u200bcomo acompanhamento de queijo.<br>Adicione a um prato de festa com outros petiscos e snacks.<br>Cubra com uma pitada de flocos de pimenta para dar um toque picante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Dicas de culin\u00e1ria<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Certifique-se de que a massa folhada est\u00e1 gelada antes de estender para evitar que se agarre e se rasgue.<br>Utilize uma faca de serrilha para obter fatias limpas e uniformes da massa.<br>Personalize o recheio adicionando espinafres picados, tomate seco ou cebola caramelizada.<br>Pincele ligeiramente o ovo para evitar rolinhos encharcados.<br>Se utilizar massa folhada congelada, deixe-a descongelar completamente antes de a manusear.<br>Benef\u00edcios nutricionais<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rico em Prote\u00ednas: O queijo fornece uma boa fonte de prote\u00edna.<br>Rico em c\u00e1lcio: A feta, o queijo creme e o queijo prensado contribuem para a sa\u00fade \u00f3ssea.<br>Personaliz\u00e1vel: adicione vegetais para obter vitaminas e minerais extra.<br>Informa\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adequado para vegetarianos: Adequado para vegetarianos que consomem produtos l\u00e1cteos.<br>N\u00e3o isento de gl\u00faten: Cont\u00e9m massa folhada \u00e0 base de trigo.<br>Fonte https:\/\/www.greenku.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 600 g (21,16 on\u00e7as) de massa folhada300 g (10,6 on\u00e7as) de queijo creme2 dentes de alho picados200 g (7 on\u00e7as) de queijo feta esfarelado100 g (3,5 on\u00e7as) de queijo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8525,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8505"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8527,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8505\/revisions\/8527"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}