Uma sobremesa irresist\u00edvel que se derrete na boca, perfeita para qualquer ocasi\u00e3o! Preparado com sumo e casca de laranja, \u00e9 um triunfo de frescura e bondade. \ud83c\udf1f<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes para o bolo:
\ud83c\udf4a 3 ovos
\ud83e\uddc2 Uma pitada de sal
\ud83c\udf6c 150 g de a\u00e7\u00facar (de prefer\u00eancia a\u00e7\u00facar de cana para dar um toque mais arom\u00e1tico)
\ud83d\udee2\ufe0f 80 ml de \u00f3leo de sementes (ou azeite light)
\ud83c\udf4a 90 ml de sumo de laranja natural
\ud83c\udf4a Casca ralada de 1 laranja<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf3e 200 g de farinha (de prefer\u00eancia 00, mas integral tamb\u00e9m serve!)
\ud83e\uddc1 15g de fermento em p\u00f3
Ingredientes para o creme de laranja:
\ud83c\udf6c 2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar
\ud83c\udf3e 2 colheres de sopa de amido de milho
\ud83c\udf4a 220 ml de sumo de laranja natural
Procedimento:<\/p>\n\n\n\n
Prepara\u00e7\u00e3o do bolo:
\ud83e\udd44Bata os ovos com uma pitada de sal at\u00e9 ficarem espumosos.
\ud83c\udf6c Adicione o a\u00e7\u00facar e volte a bater at\u00e9 obter uma mistura leve e homog\u00e9nea.
\ud83d\udee2\ufe0f Junte o \u00f3leo e o sumo de laranja, misturando bem.
\ud83c\udf4a Adicione a casca de laranja ralada para dar um aroma extra!
\ud83c\udf3e Peneire a farinha com o fermento e adicione aos poucos \u00e0 massa, mexendo at\u00e9 obter uma massa lisa e sem grumos.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf70 Verta a massa numa forma de 26 cm de di\u00e2metro (ou 24 cm para um bolo mais alto) previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
\ud83d\udd25 Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 175\u00b0C durante cerca de 35-40 minutos, ou at\u00e9 que um palito inserido saia limpo.
\u2744\ufe0f Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
Prepara\u00e7\u00e3o do creme de laranja:
\ud83c\udf6c Num tacho, misture o a\u00e7\u00facar e o amido de milho.
\ud83c\udf4a Adicione o sumo de laranja aos poucos, misturando bem para n\u00e3o ganhar grumos.
\ud83d\udd25Cozinhe em lume m\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 obter um creme espesso e aveludado.
\u2744\ufe0fDeixe o creme arrefecer um pouco.<\/p>\n\n\n\n
Montagem do bolo:
\ud83d\udd2a Corte o bolo arrefecido ao meio na horizontal.
\ud83c\udf4a Espalhe uma camada de creme de laranja na metade inferior do bolo.
\ud83c\udf70Sobreponha a outra metade e pressione ligeiramente para que tudo adira.
\ud83c\udf6c Decora\u00e7\u00e3o (opcional): polvilhe com a\u00e7\u00facar em p\u00f3 para dar um toque final elegante.
Dicas e varia\u00e7\u00f5es:
\ud83c\udf4a Para um sabor ainda mais intenso, adicione algumas gotas de ess\u00eancia de laranja ao creme!
\ud83c\udf6b Se quiser uma vers\u00e3o ainda mais saborosa, adicione algumas pepitas de chocolate \u00e0 massa antes de cozer.
\ud83e\uddc1 Tamb\u00e9m pode fazer mini bolos com esta receita, ideais para crian\u00e7as ou para oferecer!
Desfrute da sua refei\u00e7\u00e3o!
Fonte da p\u00e1gina Ricette facilli<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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