Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
5 ovos
300 g de farinha 00
200g de a\u00e7\u00facar
150 g de iogurte natural
80g de f\u00e9cula de batata
180g de manteiga derretida
1 saqueta de fermento em p\u00f3 (cerca de 16 g)
1 saqueta de a\u00e7\u00facar baunilhado
Procedimento:<\/p>\n\n\n\n
Prepara\u00e7\u00e3o de Ingredientes:
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 175\u00b0C e prepare uma forma de donuts com aproximadamente 25 cm de di\u00e2metro, untando com manteiga e enfarinhando ligeiramente.
Processamento de ingredientes:
Numa tigela grande, bata as gemas com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter um creme leve e fofo.<\/p>\n\n\n\n
Adi\u00e7\u00e3o de outros ingredientes:
Adicione o iogurte natural e a manteiga derretida \u00e0 mistura de gemas e a\u00e7\u00facar. Misture bem para combinar tudo.
Adicione os ingredientes secos:
Adicione a f\u00e9cula de batata, a farinha e o envelope de a\u00e7\u00facar baunilhado peneirados. Incorpore bem os ingredientes secos na mistura l\u00edquida.
Prepara\u00e7\u00e3o das claras:
Noutra tigela, bata as claras at\u00e9 ficarem firmes com uma pitada de sal.
Incorpora\u00e7\u00e3o de Clara de Ovo:
Adicione \u00e0 mistura as claras batidas em castelo, mexendo delicadamente de cima para baixo para n\u00e3o desfazer demasiado as claras. A mistura deve ser homog\u00e9nea.
Cozinhar:<\/p>\n\n\n\n
Verta a mistura na forma preparada, nivelando a superf\u00edcie com uma esp\u00e1tula.
Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 175\u00b0C durante cerca de 35-40 minutos ou at\u00e9 que o donut esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Refrigera\u00e7\u00e3o e Servi\u00e7o:
Depois de cozido, deixe o donut arrefecer no tabuleiro durante alguns minutos, depois vire-o cuidadosamente sobre uma grade e deixe arrefecer completamente antes de servir.
Este donut de iogurte vai certamente fazer sucesso gra\u00e7as \u00e0 sua suavidade e ao sabor delicado do iogurte. Boa prepara\u00e7\u00e3o e bom apetite! \ud83d\ude0b\ud83e\udd70
Fonte da p\u00e1gina Ricette facilli<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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