Se lhe perguntarmos sobre a origem da tarte de ma\u00e7\u00e3, certamente que nos dir\u00e1 que esta sobremesa nasceu nos Estados Unidos. E \u00e9 verdade que a tarte de ma\u00e7\u00e3 \u00e9 um \u00edcone da gastronomia norte-americana. Quantas vezes vimos tarte de ma\u00e7\u00e3 nos filmes de Hollywood!<\/p>\n\n\n\n
At\u00e9 t\u00eam uma frase: \u201cT\u00e3o americano como uma tarte de ma\u00e7\u00e3!\u201d<\/p>\n\n\n\n
No entanto, ao contr\u00e1rio da cren\u00e7a da maioria, a tarte de ma\u00e7\u00e3 n\u00e3o nasceu nos EUA, mas sim na Europa, onde historicamente existe uma longa tradi\u00e7\u00e3o de cultivo de ma\u00e7\u00e3s e muitas variedades deste fruto: Gala, Royal Gala, Golden, Bertane, Golden Delicious , Granny Smith, Cox, etc. Provavelmente, esta sobremesa teve origem em Inglaterra.<\/p>\n\n\n\n
Na verdade, foram os ingleses, e mais tarde os holandeses e os franceses, que trouxeram este bolo para o continente americano. Assim, existem diferentes vers\u00f5es de tarte de ma\u00e7\u00e3 ou tarte. Al\u00e9m da tarte de ma\u00e7\u00e3 inglesa, onde a massa cobre completamente o recheio de ma\u00e7\u00e3, h\u00e1 a delicada tarte tatin francesa ou o delicioso apfelstrudel alem\u00e3o, que tamb\u00e9m leva nozes.<\/p>\n\n\n\n
Agora que j\u00e1 sabe um pouco mais sobre a origem desta sobremesa, queremos partilhar consigo a nossa receita preferida para preparar uma tarte de ma\u00e7\u00e3 caseira.<\/p>\n\n\n\n
O segredo de uma boa tarte de ma\u00e7\u00e3 \u00e9 uma massa crocante e saborosa, um recheio suculento e saboroso e aquele toque picante de canela que a torna irresist\u00edvel. J\u00e1 est\u00e1 com \u00e1gua na boca? Pois bem, imagine se adicionasse ao seu menu empresarial juntamente com produtos frescos, como sumos naturais obtidos nos espremedores profissionais da Zummo.<\/p>\n\n\n\n
Acima de tudo, o mais importante: utilize os melhores ingredientes. E quando falamos deste bolo, sem d\u00favida que os principais protagonistas s\u00e3o as ma\u00e7\u00e3s.<\/p>\n\n\n\n
Origem da tarte de ma\u00e7\u00e3
Qual a melhor variedade para preparar uma tarte de ma\u00e7\u00e3?
Existem mais de 7.000 variedades de ma\u00e7\u00e3, \u00e9 isso! E cada um de n\u00f3s tem o seu favorito ou favoritos.<\/p>\n\n\n\n
No entanto, nem todas as variedades de ma\u00e7\u00e3 s\u00e3o adequadas para preparar uma boa tarte de ma\u00e7\u00e3 caseira. Na nossa opini\u00e3o, as melhores variedades para fazer esta sobremesa s\u00e3o a Golden, a Granny Smith e a Reineta. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 misturar algumas delas com outras variedades mais \u00e1cidas, como a Fuji ou a Pink Lady.<\/p>\n\n\n\n
Em suma, a tarte de ma\u00e7\u00e3 caseira \u00e9 muito f\u00e1cil de preparar e bastante saud\u00e1vel se a compararmos com outras sobremesas semelhantes, pelo que podemos sabore\u00e1-la \u201cquase\u201d sem arrependimentos.<\/p>\n\n\n\n
Por isso, se tamb\u00e9m \u00e9 f\u00e3 de tarte de ma\u00e7\u00e3, est\u00e1 com sorte.<\/p>\n\n\n\n
Neste artigo vamos ensinar-lhe a fazer uma tarte de ma\u00e7\u00e3 caseira e saud\u00e1vel que certamente ir\u00e1 adorar. Fique e continue a ler!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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