Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Para a Quinua:<\/p>\n\n\n\n
1 ch\u00e1vena (170g) de quinoa
1 ch\u00e1vena (250ml) de leite ou \u00e1gua sem produtos l\u00e1cteos
\u00bd cenoura m\u00e9dia ralada
2 colheres de sopa de cebolinho ou cebolinho picado (opcional)
<\/p>\n\n\n\n
Para o creme de leite sem leite:<\/p>\n\n\n\n
12 on\u00e7as (350g) de tofu firme e sedoso
1 colher de sopa de levedura nutricional
1 dente de alho
\u2153 ch\u00e1vena (80ml) de leite sem lactic\u00ednios
1 colher de sopa de sumo de lim\u00e3o
Sal, a gosto
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Cozinhe a Quinoa:
Lave a quinoa, deixe ferver com leite ou \u00e1gua e coza durante 15 minutos at\u00e9 ficar macia. Adicione a cenoura ralada e a cebolinha.
Fa\u00e7a o creme de leite sem latic\u00ednios:
Misture o tofu de seda, o fermento nutricional, o alho, o leite sem latic\u00ednios, o sumo de lim\u00e3o e o sal at\u00e9 ficar homog\u00e9neo.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Servir:
Cubra a quinoa com uma por\u00e7\u00e3o generosa de natas sem latic\u00ednios.
Sugest\u00f5es de Servir:<\/p>\n\n\n\n
Desfrute como um nutritivo pequeno-almo\u00e7o, almo\u00e7o ou jantar, acompanhado de uma salada fresca ou de legumes cozidos a vapor.
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Dicas de culin\u00e1ria:<\/p>\n\n\n\n
Para um sabor extra, adicione ervas como coentros ou especiarias como cominhos.
Personalize adicionando vegetais como pimentos ou courgette.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Benef\u00edcios nutricionais:<\/p>\n\n\n\n
Quinoa: rica em prote\u00ednas completas, fibras e minerais como o ferro e o magn\u00e9sio.
Tofu: Uma boa fonte de prote\u00edna vegetal e c\u00e1lcio.
Informa\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas:<\/p>\n\n\n\n
Vegan: 100% vegetal.
Sem gl\u00faten: Adequado para pessoas com sensibilidade ao gl\u00faten.
Dados nutricionais (por por\u00e7\u00e3o)
Fonte\u00a0 https:\/\/www.greenku.com
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes: Para a Quinua: 1 ch\u00e1vena (170g) de quinoa1 ch\u00e1vena (250ml) de leite ou \u00e1gua sem produtos l\u00e1cteos\u00bd cenoura m\u00e9dia ralada2 colheres de sopa de cebolinho ou cebolinho picado (opcional) […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8035,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8034"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8034\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8039,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8034\/revisions\/8039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}