Ingredientes:
3 ovos
Uma pitada de sal
1 ch\u00e1vena de leite quente (240 ml)
2 colheres de sopa de casca de ps\u00edlio
2 colheres de sopa de sementes de linho
2 colheres de sopa de sementes de ab\u00f3bora
2 colheres de sopa de sementes de girassol
2 colheres de sopa de sementes de s\u00e9samo
1\/2 ch\u00e1vena (70 g) am\u00eandoas
1 colher de sopa de cozedura em p\u00f3
1 dente de alho (opcional)
1 colher de sopa de queijo creme (opcional)
Um pequeno bando de aneto (opcional)
Instru\u00e7\u00f5es:
1.\u00ba Prepare a mistura de sementes:
Numa tigela, misture as sementes de linha\u00e7a, as sementes de ab\u00f3bora, as sementes de girassol e as sementes de s\u00e9samo.
Tonte levemente a mistura de sementes em lume m\u00e9dio durante cerca de 5 minutos at\u00e9 dourar. Adicione uma pitada de sal para sabor extra.
Retire do lume e deixe arrefecer.
2.\u00ba Asse as am\u00eandoas:
Na mesma panela, assar as am\u00eandoas em lume m\u00e9dio durante cerca de 12 minutos ou at\u00e9 ficarem perfumadas e douradas levemente.
Uma vez assado, pique grosseiramente as am\u00eandoas e afaste-as de lado.
3.\u00ba Prepare a massa do p\u00e3o:
Numa tigela de mistura, bata 3 ovos at\u00e9 espumos.
Adicione o leite quente, a casca de ps\u00edlio e o fermento aos ovos, misturando bem at\u00e9 ficar homog\u00e9neo.
Dobre-se gradualmente na mistura de sementes arrefecidas e am\u00eandoas picadas, misturando at\u00e9 combinar uniformemente.
4.\u00ba Leve ao p\u00e3o:
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 360\u00b0F (180\u00b0C).
Unte duas panifica\u00e7\u00f5es de tamanho m\u00e9dio ou uma panela grande com \u00f3leo.
Deite a massa de p\u00e3o nas panelas ou bolor preparados, espalhando-a uniformemente.
Leve ao forno pr\u00e9-aquecido durante cerca de 30 minutos ou at\u00e9 que o p\u00e3o fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
5.\u00ba Prepare o Filling (Opcional):
Ferva 2 ovos at\u00e9 ferver, descasque-os e corte-os.
Pique definamente um cravinho de alho e misture-o com queijo creme e aneto picado para fazer uma propaga\u00e7\u00e3o saborosa.
6.\u00ba Sirva e desfrute:
Assim que o p\u00e3o for assado, retire-o do forno e deixe arrefecer na frigideira durante pelo menos 3 horas para firmar.
Corte o p\u00e3o e sirva com o recheio opcional de queijo creme de alho de alho ou as suas coberturas favoritas.
Sugest\u00f5es de servi\u00e7o:
Desfrute das fatias de p\u00e3o sementes torradas com manteiga ou abacate para um delicioso pequeno-almo\u00e7o.
Utilize o p\u00e3o para fazer sandu\u00edches com os seus recheios favoritos, como queijo, legumes ou carnes.
Sirva ao lado de sopas ou saladas para uma refei\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.
Dicas de cozinha:
Certifique-se de que as sementes e as nozes est\u00e3o distribu\u00eddas uniformemente na massa de p\u00e3o para uma textura equilibrada.
Deixe o p\u00e3o arrefecer completamente antes de cortar para evitar a queda.
Benef\u00edcios Nutricionais:
Ovos: Fornecer prote\u00ednas e nutrientes essenciais.
Sementes e nozes: Rico em gorduras saud\u00e1veis, fibras e nutrientes essenciais.
Casca de Ps\u00edlio: Adiciona fibra e ajuda na digest\u00e3o.
Leite: Adiciona humidade e riqueza ao p\u00e3o.
Porque vai adorar esta receita:
Nutrito: Repleto de sementes, nozes e ovos para uma op\u00e7\u00e3o de p\u00e3o saud\u00e1vel.
Vers\u00e1til: Personalize o p\u00e3o com as suas sementes, nozes ou ingredientes adicionais.
Sabor: A combina\u00e7\u00e3o de sementes, nozes e um toque de queijo creme de alho-pap\u00e9is torna este p\u00e3o irresist\u00edvel.
F\u00e1cil de fazer: passos simples com resultados deliciosos para amantes de p\u00e3o caseiro.
Conclus\u00e3o:
Fonte https:\/\/www.greenku.com\/seeded-bread-recipe-2\/?fbclid=IwY2xjawFMGcFleHRuA2FlbQIxMAABHc5KuT-YFRxDs-fMGld5vuRDV4VnZkbOfKr7LJ-Lua73HB_0z8pq7Unv-A_aem_skDUEF8Ru4YVfZ0TrHf78g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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