{"id":723,"date":"2023-08-28T11:56:48","date_gmt":"2023-08-28T11:56:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simplecooking.top\/?p=723"},"modified":"2023-08-28T11:56:49","modified_gmt":"2023-08-28T11:56:49","slug":"mamao-cristalizado-a-moda-caipira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=723","title":{"rendered":"Mam\u00e3o Cristalizado \u00e0 Moda Caipira"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pode colocar na sua lista essa receita tipica e deliciosa. O melhor de tudo, \u00e9 super f\u00e1cil. Essa receita \u00e9 bem tradicional na nossa fam\u00edlia, foi passada de gera\u00e7\u00e3o a gera\u00e7\u00e3o e agora quero compartilhar com voc\u00ea. Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para voc\u00ea com essa receita.<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h1>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 mam\u00e3o verde<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de cal<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd kg de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Misture a cal com a \u00e1gua em uma tigela de vidro ou inox.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Descasque o mam\u00e3o e corte-o em peda\u00e7os de 5 cm. Elimine as sementes e deixe-os de molho por 2 horas na mistura de \u00e1gua e cal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depois dessas 2 horas, escorra muito bem. Com o a\u00e7\u00facar e um pouco de \u00e1gua prepare uma calda rala (suficiente para cobrir os peda\u00e7os de mam\u00e3o) e, num caldeir\u00e3o ou tacho, leve tudo a cozinhar em fogo brando.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 medida que a calda for secando, junte \u00e1gua aos poucos. Quando os peda\u00e7os de mam\u00e3o estiverem cozidos e a calda grossa, retire o caldeir\u00e3o ou tacho do fogo e deixe o mam\u00e3o passar 8 horas na calda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No dia seguinte, escorra os peda\u00e7os de mam\u00e3o numa peneira de taquara, passe-os em a\u00e7\u00facar cristalizado e leve-os ao sol para secar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gostou da receita? Ent\u00e3o compartilhe com seus amigos e familiares. Agradecemos desde j\u00e1!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pode colocar na sua lista essa receita tipica e deliciosa. O melhor de tudo, \u00e9 super f\u00e1cil. Essa receita \u00e9 bem tradicional na nossa fam\u00edlia, foi passada de gera\u00e7\u00e3o a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":724,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=723"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":725,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/723\/revisions\/725"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}