Ingredientes:
2 pacotes de a\u00e7\u00facar baunilhado
350g de farinha
3 colheres de sopa de sumo de lim\u00e3o
5 ovos
200g de a\u00e7\u00facar
1 pacote de fermento em p\u00f3
1,2 kg de morangos frescos
450g de quark
450 ml de creme
100g de a\u00e7\u00facar
2 pacotes de gelatina mo\u00edda
3 pacotes de cobertura para bolos
750 ml de sumo (sumo de fruta), vermelho
6 colheres de sopa de \u00e1gua quente<\/p>\n\n\n\n
Prepara\u00e7\u00e3o:
Primeiro separe os ovos.<\/p>\n\n\n\n
1.De seguida, bata a clara de ovo at\u00e9 ficar firme. Bata agora as gemas com 6 colheres de sopa de \u00e1gua quente at\u00e9 formar uma espuma. Adicione o a\u00e7\u00facar, o a\u00e7\u00facar baunilha e 1 colher de sopa de sumo de lim\u00e3o e bata novamente at\u00e9 ficar cremoso.<\/p>\n\n\n\n
Junte a farinha, o fermento e as claras batidas em castelo. Coloque a massa num tabuleiro preparado (forma untada, aprox. 30 cm x 40 cm).<\/p>\n\n\n\n
2.\u00ba Leve agora ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0c durante aprox.<\/p>\n\n\n\n
3.\u00ba Misture agora o requeij\u00e3o com o a\u00e7\u00facar e 2 colheres de sumo de lim\u00e3o. Deixe a gelatina inchar num pouco de \u00e1gua conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem, depois aque\u00e7a no micro-ondas e liquefa\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
4.\u00ba Junte o requeij\u00e3o. Agora bata as natas at\u00e9 ficarem firmes e envolva. Espalhe tudo sobre a base de p\u00e3o de l\u00f3 arrefecida.
Limpe os morangos frescos, corte-os ao meio e disponha-os sobre o bolo. Prepare a cobertura do bolo com sumo de fruta de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e verta sobre os morangos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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