ingrediente
4 ma\u00e7\u00e3s
2 colheres de sopa de geleia
Al\u00e9m disso, precisar\u00e1 de um ovo para pincelar a superf\u00edcie antes de cozer.<\/p>\n\n\n\n
Utens\u00edlios de cozinha que n\u00e3o precisa
Certifique-se de que tem os seguintes utens\u00edlios de cozinha antes de come\u00e7ar:<\/p>\n\n\n\n
Uma tigela grande
Ralador de manteiga
Filme alimentar
Superf\u00edcie ligeiramente enfarinhada
Molde de bolo
Garfos de talheres
bem afiadoAgora que j\u00e1 tem todos os ingredientes e utens\u00edlios prontos, veja como preparar a Tarte de Ma\u00e7\u00e3 Inigual\u00e1vel:<\/p>\n\n\n\n
Passo 1: prepare a massa
Numa tigela grande, misture a farinha, o a\u00e7\u00facar, o fermento e o sal.
Rale a manteiga congelada diretamente para a ta\u00e7a com os ingredientes secos.
Adicione o ovo e adicione a \u00e1gua fria aos poucos, mexendo bem at\u00e9 obter uma mistura homog\u00e9nea.
Enrole a massa em pel\u00edcula transparente e leve ao frigor\u00edfico durante pelo menos 30 minutos.
Passo 2: prepare o recheio.
Entretanto, descasque as ma\u00e7\u00e3s e retire o caro\u00e7o. Corte-os em rodelas finas.
Numa tigela grande, misture as ma\u00e7\u00e3s com o a\u00e7\u00facar, a canela e o mel.
Passo 3: montar e assar
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180 graus Celsius.
Desenforme a massa sobre uma superf\u00edcie ligeiramente enfarinhada e transfira-a para a forma preparada.
Pique o fundo da massa com um garfo para evitar que inche durante a cozedura.
Espalhe o recheio de ma\u00e7\u00e3 uniformemente sobre a massa.
Crie um padr\u00e3o de rede com as tiras de massa no recheio.
Pincele a superf\u00edcie com um ovo batido para lhe dar uma bonita cor dourada.
Passo 4: Coza e sirva
Coza o bolo no forno pr\u00e9-aquecido durante 40-50 minutos ou at\u00e9 a superf\u00edcie ficar dourada e crocante.
Depois de cozido, retire o bolo do forno e deixe arrefecer um pouco antes de servir.
A incompar\u00e1vel tarte de ma\u00e7\u00e3 \u00e9 deliciosa tanto quente como fria. Sirva com uma camada de a\u00e7\u00facar em p\u00f3 ou uma bola de gelado de baunilha para dar um toque extra de do\u00e7ura.
Dicas e truques<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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