S\u00e3o muitas as sobremesas de caf\u00e9 que pode preparar, ideias deliciosas e deliciosas para o pequeno-almo\u00e7o, lanche ou para preparar como sobremesa.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes
CREME FRESCO
400ml
QUEIJO MASCARPONE
200 gr
A\u00c7\u00daCAR MASCAVO
70 gr
CAF\u00c9 MOKA
70ml
PEGOS DE CHOCOLATE
60 gr
MEL
20 gr
BISCOITOS
14
CAF\u00c9 INSTANT\u00c2NEO INSTANT\u00c2NEO
6 gr
LEITE
provar para molhar biscoitos
PARA O CREME DE MASCARPONE
QUEIJO MASCARPONE
100 gr
CREME FRESCO
100ml
A\u00c7\u00daCAR
20 gr
Como preparar o registo do caf\u00e9
1
2
3
Num recipiente misture o a\u00e7\u00facar, o caf\u00e9 sol\u00favel, o mel e o caf\u00e9 quente 1. Misture tudo com a ajuda de um batedor 2. \u00c0 parte, bata o mascarpone com as natas frescas 3.<\/p>\n\n\n\n
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5
6
Junte a mistura de caf\u00e9 com a mistura de mascarpone 4. Cubra uma forma de bolo de ameixa com papel vegetal 5. Deite a mousse de caf\u00e9 na forma 6.<\/p>\n\n\n\n
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Demolhe as bolachas no leite e cubra a superf\u00edcie 7. Nesta altura deite a \u00faltima metade da mousse na forma, adicione as pepitas de chocolate 8, volte a cobrir com as bolachas 9 e coloque no congelador.<\/p>\n\n\n\n
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Entretanto, prepare a mousse de mascarpone: bata o mascarpone com o mel e as natas adicionadas aos poucos e transfira para um saco de pasteleiro. Retire o semifreddo de caf\u00e9 bem congelado ap\u00f3s pelo menos duas horas. Decore com tufos de creme de mascarpone, raspas de chocolate e por fim uma pitada de cacau 11. A tora de caf\u00e9 est\u00e1 pronta a ser servida 12.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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