Ingredientes:
No bolo:<\/p>\n\n\n\n
250 ml de \u00e1gua
100g de manteiga
Pitada de sal
200g de farinha de trigo
5 ovos
A\u00e7\u00facar em p\u00f3 para polvilhar
Para o creme de baunilha:<\/p>\n\n\n\n
Ez\u00f3ico
600ml de leite
2 embalagens de pudim de baunilha
2 colheres de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar
200g de manteiga
A\u00e7\u00facar a gosto (para a parte amanteigada do creme)
1 pacote (aproximadamente 250 ml) de chantilly a 33%.
M\u00e9todo:
Prepara\u00e7\u00e3o da massa: Numa panela ferva a \u00e1gua, junte a manteiga, uma pitada de sal e deixe cozer at\u00e9 dissolver. De seguida, adicione a farinha e frite, mexendo, at\u00e9 a massa come\u00e7ar a soltar-se das paredes. Deixe arrefecer um pouco. Aos poucos adicione os ovos, mexendo at\u00e9 obter uma massa uniforme.
Formar grinaldas: Utilize um saco de pasteleiro para medir por\u00e7\u00f5es de massa e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, criando formatos de grinaldas. Leve a cozer em forno pr\u00e9-aquecido a 190\u00b0C durante cerca de 20 minutos at\u00e9 dourar e ficar fofo.
Prepara\u00e7\u00e3o do creme de baunilha: Coza os pudins de baunilha com 2 colheres de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar no leite at\u00e9 engrossar. Arrefe\u00e7a-os completamente. Numa tigela, bata a manteiga amolecida com o a\u00e7\u00facar a gosto at\u00e9 ficar cremoso. Aos poucos adicione os pudins arrefecidos, mexendo at\u00e9 obter um creme homog\u00e9neo. Por fim, envolva delicadamente o chantilly.
Recheio das coroas: Depois de arrefecerem, corte as coroas ao meio e recheie com creme de baunilha. Antes de servir polvilhe com a\u00e7\u00facar em p\u00f3 para efeito decorativo.
Resumo:
Sirva estas deliciosas grinaldas como uma sobremesa elegante com caf\u00e9 ou ch\u00e1. S\u00e3o perfeitos para celebra\u00e7\u00f5es familiares ou reuni\u00f5es com amigos. Preparar? Cozinhar! E certamente ir\u00e1 surpreender todos com este sabor \u00fanico e eleg\u00e2ncia de apresenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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